F類火災

指烹飪器具內的烹飪物(如動植物油脂)火災

F類火災是指烹飪器具內的烹飪物(如動植物油脂)火災。

概括介紹


國家火災分類
1 範圍
本標準根據可燃物的類型和燃燒特性將火災定義為六個不同的類別。
本標準規定的火災分類對選用滅火方式,特別是對選用滅火器滅火具有指導作用。
2 火災分類的命名及其定義
下列命名是為了劃分不同性質的火災,並依此簡化口頭和書面表述。
A 類火災:固體物質火災。這種物質通常具有有機物性質,一般在燃燒時能產生灼熱的餘燼。
B 類火災:液體或可熔化的固體物質火災。
C 類火災:氣體火災。
D 類火災:金屬火災。
E 類火災:帶電火災。物體帶電燃燒的火災。
F 類火災:烹飪器具內的烹飪物(如動植物油脂)火災。