細胞膜流動性

磷脂由分子層構成了膜的基本支架，這個支架不是靜止的。磷脂雙分子層是輕油般的液體，具有流動性。蛋白質分子有的鑲在磷脂分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個磷脂雙分子層。大多數蛋白質分子也是可以運動的。所以細胞膜也具有流動性。比較經典的證明是用仙台病毒介導完成不同小鼠染色細胞的融合，一段時間后，紅與綠是均勻點狀分佈於細胞膜周圍，說明膜是具有流動性的。

原因：構成細胞膜的磷脂雙分子層和蛋白質分子是運動的，包括縱向和橫向運動。