三高農業

(以廣東省為例）

廣東地處熱帶亞熱帶，尤其是粵中西部地區，既有如同平原地勢，又有山地、丘陵、河流、湖泊的地貌特色，加上陽光充足，雨量充沛，土地肥沃，極宜各種亞熱帶農作物的生長，與台灣的氣候條件相似，為台商投資“三高”農業提供了極其有利的自然環境。為此，各地本著台商投資、當地歡迎、台商發財、當地發展的理念，充分利用各自的優越環境，給予優惠政策，提供優質服務，吸引台灣農業資本“登陸”廣東搞農業開發。

據對肇慶、湛江、茂名、惠州四市的調查了解，台商前來廣東開發“三高”農業項目，始於90年代初，據不完全統計，截止2002年10月底，台商來廣東上述四市投資“三高”農業(包括農、水產品加工)項目共有165個，利用台資約2.1億美元，投資經營範圍主要有:

①種植類：優質芒果、香蕉、荔枝、龍眼、蕃石榴、夏威夷木瓜、百香果、超甜玉米、花卉等。

②養殖類：鮑魚、鯉魚、蝦、豬、雞、鴨、駝鳥等。③農產品后加工：脫水蔬菜、竹筍、涼果等。

④水產品后加工：烤鯉魚、魚丸、肉丸等。

台商在廣東投資“三高”農業的主要特點是:

1、地域相對集中。台商投資主要集中在湛江、茂名、肇慶、惠州等市。如：湛江市截止2002年10月底，台商在湛江投資項目94個，協議利用台資11943萬美元，其中台商投資“三高”農業的項目有58個，注入資金4375萬美元，分別占投資項目的64和37%。茂名市台商投資“三高”農業項目有31個，占該市台資總數的45%,投資金額1300多萬美元。台商在肇慶投資“三高”農業的項目28個，投入資金9360多萬美元，租用土地36多萬畝；惠州市農業項目48個，投入資金5751多萬美元等等。

2、經營範圍以種養業為主。台商投資“三高”農業主要以種養業為主，農副產品后加工為次之，如湛江市58家企業中，種植業項目有25個，養殖業有18個，種養業兩項共43個，占整個農業投資項目的74%,在茂名台商投資“三高”農業的31個項目中，台商己種下水果12713畝，主要種植高產優質的荔枝、芒果、楊桃、蕃石榴等。在惠州市台商投資農業的項目，也多以種養業為主，如惠州芊卉種苗有限公司、千木種苗有限公司是花卉種植的大戶，是當地小有名氣的花卉種植企業。“芊卉公司”已在當地成立了“花卉研究會”計劃近年內在當地及周邊地區再發展2000畝花卉基地，建立一個花卉大市場。前景看好。

3、產品品種精品化、技術高新化。台商在廣東發展“三高”農業的項目大部分都是精品農業、引進品種都是名優品種，如水果類的木瓜“夏威夷”、西瓜“黑珍珠”、“火龍果”、“蕃石榴”、甘庶的“台農26號、27號”,花卉觀賞植物類的“富貴竹”、“沙漠玫瑰”、“蘭花”等都是優質高產的品種，在技術上管理科學、注重實效。

4、產品以外銷為主。據對湛江、茂名、肇慶、惠州等市的調查了解，台商投資“三高”農業項目的產品以出口外銷為主，水果類項目60%以上出口，花卉項目產品90%,水產品加工的出口外銷率達100%,已逐步形成了一個外向型市場銷售網路。

5、整體配套向多元化、系列化發展，並形成產業鏈。"種、養、加工一條龍”,“公司加基地”是台商在廣東投資農業開發中形成的一大特色，從種子種苗培育到種養管理、農、水產品收購、加工、保鮮、貯存直至流通、市場銷售等各環節組成產業鏈。如湛江佳鴻水產有限公司投資建立羅非魚養殖基地，形成基地十公司，自給自供自銷的經營模式；湛江保利飼料有限公司向系列化、多元化方向發展，投資發展養殖業和水產品加工業，並註冊成立“湛江保利水產有限公司”,形成“產、養、加工、銷售”系列產業。

6、投資形式以台商獨資為主，投資規模普遍不大。獨資、投資規模小是台商在投資農業項目的一個明顯特點。據調查了解，在湛江台商投資農業58個項目中，獨資有55個項目，佔94%,肇慶、惠州、茂名等市台商投資農業項目也以獨資為主；在投資金額上，普遍較小，大的項目不多。如湛江市台商投資農業項目58個，利用台資4375萬美元，平均每個項目75.4萬美元；比較高的是肇慶市，在台資28個農業項目中，利用台資9360萬美元，平均每個項目334.2萬美元。台商投資農業項目的資金百萬美元左右的項目較多,1000萬額以上的項目較少，少的甚至幾萬美元的都有。

三高"，不同時期有不同的品種，經常變化，如飼養甲魚兩三年前是"三高"品種，現在就算不上了，因此要選擇適時對路的"三高"農業，以免誤導農戶。