肽橋將相鄰“肽尾”相互交聯形成高強度的網狀結構,不同細菌的肽橋類型不同。
肽橋
肽橋將相鄰“肽尾”相互交聯形成高強度的網狀結構。不同細菌的肽橋類型不同。在G細菌如金黃色葡萄
球菌中肽橋為甘氨酸五肽,這一肽橋的氨基端與甲肽尾中的第4個氨基酸的羧基相連接,而它的羧基端則與乙肽尾中的第3個
氨基酸的氨基相連接,從而使前後兩個肽聚糖單體交聯起來形成網狀結構;在G細菌如
大腸桿菌中沒有特殊的肽橋,其前後兩個單體間的聯繫僅由甲肽尾的第4個氨基酸D-丙氨酸的羧基與乙肽尾第3個氨基酸m-DAP的氨基直接相連形成了較稀疏、機械強度較差的肽聚糖網套。目前所知的肽聚糖有100多種,而不同種類的區別主要表現在肽橋的不同。