駱涵素

1923年畢業於北京女高師化學系。1926年夏在紐約哥倫比亞大學師範研究院攻讀營養學，1929年獲科學碩士學位。1933年應聘到北平大學女子文理學院化學系教授營養學，是我國為數極少的第一代營養學家。1946年7月任北京師範大學家政系主任；1952年任保育系主任；1954年成立全國第一個學校衛生教研組，駱涵素教授征組長。駱涵素教授在職期間曾教授學前衛生學課，參加教育部委編寫（幼兒園教員工作指南），帶過學前衛生學及學校衛生學助教數名，為新中國成立后開拓學前和學校衛生教育作了重要貢獻。駱涵索教授1964年6月退休，獲北京師範大學榮譽證書。1997年2月20日14時在北京寓所逝世，享年99歲。