蔬菜包
蔬菜包
蔬菜包是一道特色美食，主要食材有各種蔬菜、麵粉，也可以加入肉類。
用料
| 食材 | 用量 |
| 青菜 | |
| 香菇 | |
| 豆乾 | |
| 牛肉 | |
| 咖喱粉 | |
| 土豆 | |
| 胡蘿蔔 | |
| 雞胸肉 | |
| 捲心菜 | |
| 香菇 |
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 清新爽脆——青菜香菇包子 |
| 步驟二 |  步驟二 | 滿口濃香——咖喱牛肉蔬菜包子 |
| 步驟三 |  步驟三 | 鮮麻滋味——麻辣雞肉雜蔬包子 |
| 步驟四 |  步驟四 | |
| 步驟五 |  步驟五 |
用料
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 乾貝提前泡軟大約一小時左右，跑軟撈出直接用手撕碎 |
| 步驟二 |  步驟二 | 蘆筍焯一下水，把口蘑、胡蘿蔔蘆筍先切絲再切碎，這樣比較好入味也好包裹。 |
| 步驟三 |  步驟三 | 鍋里倒一點橄欖油，油熱五成放胡蘿蔔隨後放口蘑再放乾貝絲最後放蘆筍，炒一二分鐘就可以最後放一點點鹽出鍋。 |
| 步驟四 |  步驟四 | 生菜球剝下完整的葉子，放開水燙一下立即撈出，過一遍涼水撈出控干水分。韭菜也用開水燙一下讓它變軟。 |
| 步驟五 |  步驟五 | 生菜葉子去掉根部比較硬的部分，用刀切大約半個手掌大的葉片，把炒好的餡料用葉子包裹起來。 |
| 步驟六 |  步驟六 | 包裹後用韭菜葉子（半根）系住。 |
| 步驟七 |  步驟七 | 鍋里滴幾滴橄欖油放蔥末炒一下，把生抽和蚝油、一勺水混合倒入鍋中，澱粉用水和勻倒入鍋里，開鍋即可湯汁做好了，把湯汁澆在做好的蔬菜包上就ok了。 |
| 步驟八 |  步驟八 | 成品 |
用料
| 食材 | 用量 |
| 捲心菜 | 1個 |
| 九陽一罐鮮米 | 1罐 |
| 培根 | 9片 |
| 胡蘿蔔丁 | 半根 |
| 豌豆 | 30g |
| 玉米粒 | 30g |
| 鹽 | 1/3勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 生抽 | 適量 |
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 選用九陽琺琅鐵釜電飯煲F-40T9S來烹飪這道營養美食。 |
| 步驟二 |  步驟二 | 不鏽鋼蒸屜。 |
| 步驟三 |  步驟三 | 好鍋配好米，搭配九陽一罐鮮米最合適不過了。九陽一罐鮮米在稻穀脫穀殼后8小時之內，將新鮮大米封裝沖氮隔絕空氣，小罐分裝，密封保鮮。鮮米包裝精美，大米晶瑩剔透，開罐就能聞到米香，一罐大約2人份的量，非常適合現代家庭高品質生活理念！ |
| 步驟四 |  步驟四 | 將一罐鮮米倒入電飯煲中，沖洗一遍即可，一罐鮮米加一罐水。 |
| 步驟五 |  步驟五 | 選擇晶糯飯模式，開啟煮飯。 |
| 步驟六 |  步驟六 | 米飯煮好好了，米飯色澤潔白油亮，粒粒軟糯、醇香。 |
| 步驟七 |  步驟七 | 準備好食材，1碗鮮米飯、捲心菜、胡蘿蔔丁、豌豆、玉米粒、培根。 |
| 步驟八 |  步驟八 | 捲心菜掰成一片片(盡量保持完整片狀），洗凈。鍋中水燒開，放入適量鹽和色拉油，放入捲心菜葉，燙30秒鐘后撈出備用。 |
| 步驟九 |  步驟九 | 胡蘿蔔丁、玉米粒、豌豆，放入熱水鍋中，汆熟30秒鐘后撈出瀝干水份。 |
| 步驟十 |  步驟十 | 準備開始蔬菜包飯。 |
| 步驟十一 |  步驟十一 | 胡蘿蔔粒、玉米粒、豌豆倒入米飯碗中，加入鹽和香油調味拌勻。 |
| 步驟十二 |  步驟十二 | 將捲心菜葉攤開，在捲心菜菜梆子位置放上米飯。 |
| 步驟十三 |  步驟十三 | 將菜梆子向內包，左右菜葉向中間折攏，捲起菜葉。 |
| 步驟十四 |  步驟十四 | 在蔬菜包飯中間裹上一條培根，放入不鏽鋼蒸屜。 |
| 步驟十五 |  步驟十五 | 九陽琺琅鐵釜電飯煲F-40T9S內膽中加適量水，放上不鏽鋼蒸屜，選擇原味蒸模式，蒸10分鐘。 |
| 步驟十六 |  步驟十六 | 蒸好的培根蔬菜包飯。 |
| 步驟十七 |  步驟十七 | 蒸好培根蔬菜包飯中間一刀切開，淋上一些生抽，即可享用。 |
| 步驟十八 | 培根蔬菜包飯。 |
