水鱉科

（Hydrocharitaceae）是被子植物門（Angiospermae）、單子葉植物綱（Monocotyledonidae）、澤瀉亞綱（Alismatidae）、水鱉目（Hydrocharitaceae）的一科。

有16屬80種。分佈於熱帶及溫帶。中國有10屬約26種，南北均產，以南部為多。

淡水或鹽水生草本，植物體局部或全部沉浸水中。葉簇生基部，或互生、對生、輪生莖上，形狀大小不一，花序（或花）下托以一個兩裂的佛焰狀苞片，或對生的兩枚苞片。花常單性（雌雄同株或異株）。稀兩性、整齊，單生，或傘形花序（單性花的雌花單生，雄花傘形花序)，花被片常6（稀2），分離，常2輪，每輪3片，外輪常萼片狀，綠色，內輪花瓣狀，雄花雄蕊1～3，或有多數，常具退化雌蕊，雌花雌蕊1，常具退化雄蕊，子房下位，1室，常有3～6個側膜胎座，有時胎座伸入室內，成不完全多室，或胎座的分界不明。胚珠似散生於表面，花柱1，常分成和胎座同數的分枝，每個胎座上有多數胚珠。果似漿果，一片在水中，種子很多，無胚乳。染色體基數x=7～12。

水篩屬（Blyxa）、海菖蒲屬（Enhalus）、喜鹽草屬（Halophila）、黑藻屬（Hydrilla）、水鱉屬（Hydrocharis）、水生草屬（Nechamanadra）、水車前屬（Ottelia）、泰來藻屬（Thalassia）、苦草屬（Vallisneria）。

常見的有水鱉、水車前、黑藻、苦草等。水鱉又名馬尿花，有匍枝，葉圓狀心形，飄浮水面。花白色。藥用治赤白帶，也充豬飼料。黑藻沉生水中；莖分枝，長達2米。葉4～8片輪生，條形或條狀長橢圓形。可育於水族箱。苦草也是沉水草本。葉極長，條形，均基生，有匍枝。花梗極長，受精后捲曲，將子房拖入水中。全草含菠菜留醇（chondrillasterol）、β-谷留醇（β-Sitosterol）、甘烷醇（eicosanol），可入葯。