湍流切應力

例如 表示u’方向的動量在w’方向的輸送通量，根據牛頓第二定律也就是對u’方向的流動所施加的湍流應力。湍流應切力既代表了湍流動量輸送，同時產生應切力作功使湍流從平均運動源源不斷地取得動能，對湍流動能的基本特徵起著決定性的作用。