新化縣鹽務管理局為縣人民政府鹽業行政主管部門，正科級建制，負責全縣的食鹽、生產用鹽供應和市場管理。垂直管理單位，隸屬於婁底市鹽務管理局。
新化縣鹽業分公司負責轄區食用碘鹽、多品種鹽、小工業用鹽、農牧漁業用鹽及其他用鹽的供應工作，直屬於婁底市鹽業公司。與縣鹽務局一套班子、兩塊牌子、職能分設、合署辦公。
（一）貫徹實施國家有關鹽業管理的法律、法規、規章和政策，執行各項管理制度；
（二）編製本地區的鹽業發展規劃；
（三）組織落實上級鹽業行政主管部門下達的生產、銷售等計劃指標；
（四）查處本行政區域內
私產、私運、私銷、私購、侵銷、倒買倒賣鹽產品的鹽業違法案件，會同有關部門對鹽市場進行管理。
（五）完成縣委、縣政府及上級主管部門交辦的其他工作。
趙中華：新化縣鹽業分公司經理；
鍾躍民：新化縣鹽業分公司黨委書記，新化縣鹽務管理局局長；
謝 博：新化縣鹽業公司副經理。
