水稻鄉

開封市龍亭區水稻鄉坐落於中國著名歷史名城古都開封的西北隅，北鄰黃河，南接國道310高速公路，該鄉總面積33平方公里，轄16個行政村。310國道過境。

轄堤角、馬庄、楊橋、小庄、沙門、南北堤、雙合鋪、馬頭、孫庄、張灣、單砦、陳墳、回回寨、花生庄、於良寨、落堤16個行政村。

410211207：～200堤角村～201馬庄村～202楊橋村～203小庄村～204沙門村～205南北堤村～206雙合鋪村～207馬頭村～208孫庄村～209張灣村～210單砦村～211陳墳村～212回回寨村～213花生庄村～214於良寨村～215落堤村

1965年建水稻公社，1983年改鄉。1997年，面積57平方千米，人口2.4萬人。

隨著城市帶動戰略的實施，開封市的城市框架不斷拉大，城區和近城區空間飽和，該鄉必然成為開封市向西北方向發展的主戰場。面臨機遇，鄉黨委、政府注重在企業投資環境和為企業搞好服務上狠下功夫，全力打造“陽光型”政府、“服務型”政府，努力為企業營造優美的環境，優質的服務，從而使企業一心一意謀發展，真心實意搞經營，全心全意創效益。該鄉利用區位優勢投資興建了水稻鄉工業貿易園區。該園區佔地2平方公里，坐落於國道310開封段上路口北200米處，基本與開封城區接壤，新修的復興大道與310高速交匯於此，地理位置優越，交通便利。園區通信、道路等基礎設施齊全，環境優美，新建的11萬千瓦變電站可絕對保障園區工業用電。2009年已有6家企業入駐該鄉工業貿易園區，各企業發展勢頭良好。

該鄉地處開封懸河生態旅遊區的中心地帶，開崗公路貫穿該鄉直達該旅遊區。黃河黑崗口閘區、黑崗口天然湖、“大壩雄風”等景點分佈於該旅遊區，風光秀麗、景色如畫。以“懸河樓”為重點工程的縣河生態旅遊景點開發建設即將實施；黑崗口到黃河北岸的浮橋即將鋪架，此橋建成后，水稻鄉將成為南北經濟融匯發展的紐帶。著名導演高佔全1999年在這裡拍攝20集電視連續劇《桃花》在央視播出。另外，每到季節，沿黃旅遊區的各家高、中、低檔鄉村風味酒店鱗次櫛比，在品嘗了諸如黃河魚蝦、鄉村野菜等各種各樣味道鮮美、風味獨特的美味佳肴之後，還可以泛舟黃河，觀賞黃河落日的雄渾和壯麗，感受母親河的博大胸懷和豐厚內蘊，令人如醉如痴，“如在畫中游”。

（第五次人口普查數據）