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漢語成語
唐山十大標誌性建築之一
中國傳統吉祥圖案
1980年陳燁、史鍾麒主演電影
衛風著網路小說
菜品名稱
洛陽牡丹瓷博物館藏品
郝萌演唱歌曲
江蘇省丹陽市的別稱
1943年高梨痕執導電影
丹鳳朝陽
菜品名稱
徠客家人在春節期間相互賀年的春宴上多有滷味拼盤,造型逼真,給人以一幅工藝美術品的感受,使人不忍動筷。其滷味洵為佐酒佳品。
目錄
1
製作原料
2
工藝
3
特色
製作原料
鹵豬舌
、滷雞肫、鹵豬心、皮蛋、香腸、核桃、汀州豆腐乾、菜松、肉鬆、西紅柿、櫻桃各適量。
工藝
將豆腐乾墊底,用核桃、鹵豬心、滷雞肫、皮蛋擺成假山樣,將肉鬆墊底、用其它原料拼擺成丹鳳形狀,配以西紅柿、櫻桃裝飾即可。
特色
刀工精細,立體感強。
基本信息
目錄
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