鹽杜仲

1、杜仲：除去粗皮，洗凈，潤透，切成方塊或絲條，曬乾。

2、鹽杜仲：(每杜仲100斤，用食鹽3斤)杜仲經炒制后，則杜仲膠被破壞，有效成分易於煎出。

3、制炭：取杜仲塊，置鍋內用武火炒至黑色並斷絲，但須存性，用鹽水噴灑，取出，防止復燃，晾乾即得，每杜仲塊100公斤，用食鹽3公斤，或取杜仲塊，先用鹽水拌勻吸盡後置鍋中，用武火炒至黑色並斷絲存性，用水噴滅火星，取出晾乾。每杜仲塊100公斤，用食鹽3公斤。