山楂炭

山楂炭

山楂炭,為山楂的一種製品,即山楂用武火加熱,至表面焦黑色,內部焦褐色,取出放涼。其氣稍苦,味道亦苦澀。與山楂的其他炮製規格相比較,更側重於止瀉痢,稍有止血、涼血之功。

產品簡介


山楂炭
山楂炭
山楂炭與焦山楂有別。有文獻說,雖然兩者都是山楂的製品(中藥店如果沒有的話,可以自己做。)焦山楂,在炮製加工過程中用中火加熱,炒至外表焦褐色,內部焦黃色,取出放涼;焦山楂酸,甘,微溫。歸睥而,胃,肝經消食化積,焦山楂不僅酸味減弱,且增強苦味,長於消食止瀉。

炮製方法


山楂炭:即取凈山楂,置炒制容器內,用武火加熱,炒至表面焦黑色,內部焦褐色,取出放涼。
焦山楂:取凈山楂片放鍋內,炒至表面焦褐色,內部黃褐色。
炒山楂:取凈山楂,置炒制容器內,用中火加熱,炒至顏色加深,取出放涼。

藥用功效


山楂
山楂
山楂有重要的藥用價值,自古以來,就成為健脾開胃、消食化滯、活血化瘀的良藥。目前,已有50多種中藥配方以山楂作原料,如常見的開胃健脾葯有"山楂丸"、"焦三仙"等。山楂以果實作藥用,性微溫,味酸甘,入脾、胃、肝經,有消食健胃、活血化瘀、收斂止痢之功能。對肉積痰飲、痞滿吞酸、瀉痢腸風、腰痛疝氣、產後兒枕痛、惡露不盡、小兒乳食停滯等,均有療效。按炮製規格而言有生山楂、炒山楂、焦山楂、山楂炭之分。