木材科學與工程

木材科學與工程專業包括木材科學和木材工程兩部分。木材科學是指對木材原料的認識，包括木材的微觀結構、木材種類的識別、木材這種材料的基本性質的認識。木材工程就是通過對木材的加工，製成木製品而能被人們使用。木材科學與工程是運用機械或物理、化學的方法，加工和處理木材，提高木材的附加值，製成保持木材基本特徵的製品的加工工業，它包括制材、木材幹燥、木材防腐、木材改性、木製品加工、傢具製造、人造板製造、人造板表面裝飾、人造板功能性加工、室內裝飾、軟禁製造、竹藤加工等。不同學校可能對木材科學與工程專業方向設置不一樣。但大體上可以分為木材幹燥、木材膠黏劑與塗料、木工機械與傢具設計五個方向。

該專業學生主要學習木材物理化學、電工與電子技術、機械基礎、造型藝術、設計藝術和木材科學與加工技術等方面的基本理論和基本知識，受到製圖、木材及其產品性能測試、木材幹燥、制材、人造板、木製品與傢具設計製造的基本訓練，具有木材加工和室內裝飾工程的生產技術、工藝流程和設備選擇及經營管理的基本能力。

畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力：

1．具備紮實的數學、物理、化學等基本理論知識；

2．掌握木材科學與工程、設計藝術學學科的基本理論、基本知識；

3．掌握木材物理性質、化學性質分析方法及應用技術，掌握傢具設計、造型藝術設計、室內設計方法；

4．具有木材幹燥、制材、木製品及傢具生產、人造板生產、木材及其產品性能檢測、室內設計的基本能力；

5．熟悉我國林業、木材加工工業、環境保護的方針、政策和法規；

6．了解國內外木材科學與加工技術的理論前沿、應用前景及發展動態。

《制材學》、《木材切削原理與刀具》、《木工機械》、《傢具與室內設計》、《木材幹燥學》、《傢具人體工程學》、《膠粘劑與塗料》、《人造板生產工藝學》、《傢具材料學》、《傢具工藝》 部分高校按以下專業方向培養：林產化工、生物質材料、傢具設計與製造。

主幹學科：林業工程。

核心課程：木材學、木材幹燥學、膠黏劑與塗料、人造板工藝學、木製品工藝學、木材加工裝 備等。

主要實踐性教學環節：專業認識實習、機械設計課程設計、教學實習、綜合設計、畢業實習、畢 業設計（論文）等。

主要專業實驗：木材學實驗、膠黏劑與塗料實驗、木材幹燥學實驗、人造板工藝學實驗、木製 品工藝學實驗等。

主要實踐性教學環節：包括實驗、教學實習、生產實習、課程設計、畢業論文(設計)等，一般安排30--35周。

森林工程 木材科學與工程 林產化工 農業工程 風景園林 景觀學

東北林業大學，中南林業科技大學，北京林業大學，南京林業大學，浙江農林大學，福建農林大學，天津科技大學，內蒙古農業大學，河北農業大學，北華大學，華南農業大學，廣西大學，西南林業大學，四川農業大學，西北農林科技大學，安徽農業大學等。（其中中南林業科技大學，南京林業大學，東北林業大學和北京林業大學開設的木材科學與技術學科為國家級重點學科）。

2013-2014年木材科學與工程專業排名

該專業的畢業生能在木材工業（包括人造板）、生物質複合材料、傢具製造、室內裝飾工程，經濟與貿易等領域的企業、設計院、科研院所從事木材加工、傢具設計製造、工程設計、工藝流程和設備管理、新產品開發、經營管理、木業貿易等工作。或在物資、輕工、建工、房地產開發、海關商檢以及高等學校、科研院所、設計院（所）等單位承擔工程技術、產品開發與生產、科學研究、教學、經營及管理等工作。