薺苨苗

苗葉。

味甘、苦，性寒。

消壅解毒，止咳退黃。

用於腹臟風壅，蠱毒腹痛，咳嗽上氣，面目青黃，淋露骨立。

治蠱毒腹痛，面目青黃，淋露骨立：本品煮汁飲。《本草綱目》

內服：煎湯，3-9g。

春、夏季採收幼苗、嫩葉食用。

薺苨：又名心葉沙參、杏葉菜、老母雞肉。莖單生，高40-120厘米，直徑可達近1厘米，無毛，常多稍之字形曲折，有時具分枝。基生葉心臟腎形，寬超過長；莖生葉具2-6厘米長的葉柄，葉片心形或在莖上部的葉基部近於平截形，通常葉基部不向葉柄下延成翅，頂端鈍至短漸尖，邊緣為單鋸齒或重鋸齒，長3-13厘米，寬2-8厘米，無毛或僅沿葉脈疏生短硬毛。花序分枝大多長而幾乎平展，組成大圓錐花序，或分枝短而組成狹圓錐花序。花萼筒部倒三角狀圓錐形，5裂，裂片長橢圓形或披針形，長6-13毫米，寬2.5-4毫米；花冠鍾狀，藍色、藍紫色或白色，長2-2.5厘米，裂片寬三角狀半圓形，頂端急尖，長5-7毫米；花盤筒狀，長2-3毫米，上下等粗或向上漸細；花柱與花冠近等長。蒴果卵狀圓錐形，長7毫米，直徑5毫米。種子黃棕色，兩端黑色，長矩圓狀，稍扁，有一條棱，棱外緣黃白色，長0.8-1.5毫米。花期7-9月。

生山坡草地或林緣。分佈於遼寧、河北、山東、江蘇、浙江、安徽。

《肘後方》謂：“隱忍草苗似桔梗，人皆食之，搗汁飲，治蠱毒。”

本種常被一些作者與A. remotiflora相混。過去常把這個種稱為 A. remotiflora,而現在《蘇聯植物志》24卷(1957)的A. trachelioides卻又是真正的A. remotiflora,蘇聯並無本種分佈。其實，這兩個種的界線基本上是清楚的，A. remotiflora的葉薄，膜質，葉基部多為平截形至圓鈍或寬楔形，少為心形，多沿葉柄下延成翅，頂端漸尖。但以前未注意到花萼筒部的形態，本種的萼筒倒三角狀圓錐形，而A. remotiflora的萼筒則為倒卵狀或倒卵狀圓錐形，這是很穩定的，抓住這一點，再結合葉片的差別，兩個種是可以劃分開來的。

在地理分佈上，本種與A. remotiflora在遼寧東部部分重疊，在這一區域內，少數個體在性狀上有交叉，這說明兩個種的分化尚不完全。