小麥根腐病

中文名稱：小麥根腐病

拉丁學名：Bipolaris sorokiniana(Sacc．)Shoe-maker．有性階段Cochliobolus sativas(ho&Kurib。)Drechsl．

為害作物：小麥

病原為禾旋孢腔菌（Cochliobolus sativus (Ito & Kurib.) Drechsler），屬子囊菌門、旋孢腔菌屬。子囊殼生於病殘體上，凸出，球形，有喙和孔口。子囊無色，內有4-8個子囊孢子，螺旋狀排列。子囊孢子線形，淡黃褐色，有6-13個隔膜。無性態為麥根腐平臍蠕孢（Bipolaris sorokiniana (Sacc.) Shoemaker），屬無性菌類。小麥根腐病菌在PDA培養基上菌落深欖褐色，氣生菌絲白色，生長繁茂。菌絲體發育溫度範圍0-39℃，最適溫度24-28℃。分生孢子萌發從頂細胞伸出芽管，萌發溫度範圍6-39℃，以24℃最適宜。分生孢子在中性或偏鹼性條件下萌發較佳。光對菌絲生長發育及分生孢子的萌發無明顯的刺激或抑制作用。分生孢子在水滴中或在空氣相對濕度98%以上，只要溫度適宜即可萌發侵染。小麥根腐病菌寄主範圍很廣，除為害小麥外，尚能為害大麥、燕麥、黑麥等禾本科作物和野稗、野黍、貓尾草、狗尾草等30多種禾本科雜草。病菌有生理分化現象，小種間除對不同種及品種的致病力不同外，有的小種對幼苗為害較重，有的小種則為害成株較重。

小麥各生育期均能發生。苗期形成苗枯，成株期形成莖基枯死、葉枯和穗枯。由於小麥受害時期、部位的癥狀差異，因此有斑點病、黑胚病、青死病等名稱。癥狀表現常因氣候條件而異。在乾旱或半乾旱地區，多產生根腐型癥狀。在潮濕地區，除小麥根腐病癥狀外，還可發生葉斑、莖枯和穗頸枯死等癥狀。

幼苗：病重的種子不能發芽或發芽后未及出土，芽鞘即變褐腐爛。輕者幼苗雖可出土，但莖基部、葉鞘以及根部產生褐色病斑，幼苗瘦弱，葉色黃綠，生長不良。

葉片：幼嫩葉片或田間乾旱或發病初期常產生外緣黑褐色、中部色淺的梭形小斑；老熟葉片，田問濕度大以及發病後期，病斑常呈長紡錘形或不規則形黃褐色大斑，上生黑色霉狀物（分生孢子梗及分生孢子），嚴重時葉片提早枯死。葉鞘上為黃褐色，邊緣有不明顯的雲狀斑塊，其中摻雜有褐色和銀白色斑點，濕度大，病部亦生黑色霉狀物。

穗部：從灌漿期開始出現癥狀，在穎殼上形成褐色不規則形病斑，穗軸及小穗梗易變色，潮濕情況下長出一層黑色霉狀物（分生孢子梗及分生孢子），重者形成整個小穗枯死，不結粒，或結乾癟皺縮的病粒。一般枯死小穗上黑色霉層明顯。

籽粒：被害籽粒在種皮上形成不定形病斑，尤其邊緣黑褐色、中部淺褐色的長條形或梭形病斑較多。發生嚴重時胚部變黑，故有“黑胚病”之稱。

病菌以菌絲體潛伏於種子內外以及病株殘體上越冬。如病殘體腐爛，體內的菌絲體隨之死亡。分生孢子亦能在病株殘體上越冬。分生孢子的存活力隨土壤濕度的提高而下降。種子和田間病殘體上的病菌均為苗期侵染來源，尤其是種子內部帶菌更為主要。當氣溫回升到16℃左右，病組織及殘體所產生的分生孢子借風雨傳播，在溫度和濕度適合條件下，病菌直接侵入或由傷口和氣孔侵入。直接穿透侵入時，芽管與葉面接觸后頂端膨大，形成球形附著胞，穿透葉片角質層侵入葉片內；由傷口和氣孔侵入時，芽管不形成附著胞直接侵入。在25℃下病害潛育期5d。氣候潮濕和溫度適合，發病後不久病斑上便產生分生孢子，進行多次再侵染。小麥抽穗后，分生孢子從小穗穎殼基部侵入而造成穎殼變褐枯死。穎片上的菌絲可以蔓延侵染種子，種子上產生病斑或形成黑胚粒。

小麥根腐病幼苗期發病程度主要與耕作制度、種子帶菌率、土壤溫濕度、播期和播種深度等因素有關。成株期發病程度取決於品種抗性、菌源量和氣象條件。

耕作制度與播種：小麥多年連作，不僅苗期發病重，後期病害亦重。小麥過遲播種不僅產量低，幼苗小麥根腐病也重。適期早播不僅產量增高，而且苗腐病明顯減輕。幼苗小麥根腐病的發生程度隨著播種深度的加深而增加，小麥播種適宜深度為3-4厘米，超過5厘米時對幼苗出土與長勢不利，病情明顯加重。

土壤環境與種子帶菌率：土壤濕度過高過低不利種子發芽與幼苗生長，受害嚴重。土壤乾旱，幼苗失水抗病力下降；過濕時土壤內氧氣不足，幼苗生長衰弱，抗病力也下降，使出苗率減少，苗腐病加重。5cm土層的地溫高、低對苗腐有影響。溫度高病情重。土壤黏重或地勢低洼，也會使病情加重。種子帶菌率越高，幼苗發病率和病情指數就越大。

氣候條件：苗期低溫受凍，病害加重。小麥葉部根腐病情增長與氣溫的關係比較大。旬平均氣溫達18℃時病情急劇上升，這一溫度指標來臨的時間早，病情劇增期略有提前；小麥開花期到乳熟期旬平均相對濕度80%以上，並配合有較高的溫度有利病害進一步發展，但乾旱、少雨造成根系生長衰弱也會加重病情。穗期多雨、多霧而溫暖，易引起枯白穗和黑胚粒，種子帶病率高。

品種抗病性：尚未發現對小麥根腐病免疫的品種，但品種（系）間抗病性有極顯著差異。小麥對根腐病的抗性與小麥的形態結構關係密切。葉表面單位面積茸毛多、氣孔少的品種比較抗病，反之，較感病。迄今生產上推廣的品種大多是感病的或抗病性較差。

麥根腐病的防治方法可採取種子消毒、栽培防病、利用抗病品種和噴葯防治等綜合措施。

● 種子消毒處理

播種前可用種子重量0.3%的50%福美雙或15%三唑酮按種子重量的0.03%，或用50%退菌特及8096代森錳鋅1%溶液浸種24小時，均能有效地減輕苗期小麥根腐病的發生。用2.5%適樂時懸浮種衣劑按1:500（葯:種）比例進行包衣，對苗期小麥根腐病防效達75%以上。

● 栽培防病

主要包括：①合理輪作。與非寄主作物輪作1-2年，可有效地減少土壤菌量。②減少越冬菌源。麥收后翻耕，加速病殘體腐爛，以減少菌源。③加強田間管理。播前精細整地，施足基肥，適時播種，覆土不可過厚，乾旱及時灌水，澇時及時排水等，均可提高植株抗病性，以減輕危害。

● 選用抗病品種

品種間苗期抗病與成株期抗性無相關性，穗部抗病與葉部抗病無相關性，這在鑒定和選用抗病品種時應當注意。幼苗高抗根腐病材料有弗朗坦那、九三112、九三82、九三104和九三144；葉部高抗根腐病材料有溫州和尚、華東3號、九三系列大部分晶系，望水白和Vvm×Meisan；籽粒高抗根腐病材料有原463、原436、M13、東農78-5104、小丸5號、旱紅3-4-1、南農77-3578和九三系列部分品系。

● 藥劑防治

應根據病情預測預報，在發病初期及時噴葯進行防治。效果較好的藥劑有：①50%撲海因或50%菌核凈，每公頃用藥500-750克噴霧。②15%三唑酮（粉銹寧）或25%敵力脫，每公頃用藥100-150克噴霧。③50%福美雙或75%代森錳鋅，每公頃用藥750-1000克噴霧。以上藥劑中，三唑酮和敵力脫只需噴1次即可，其他保護性殺菌劑則需噴2-3次。