渤海大學旅遊學院

渤海大學旅遊學院，2005年，旅遊管理專業被評為渤海大學首批優勢專業；2009年，旅遊管理專業被評為渤海大學特色專業；2010年，渤海大學旅遊學院被遼寧省旅遊教育分會推薦為遼寧地區3所旅遊院校代表之一，參加中國旅遊教育展。我校旅遊專業是遼寧省旅遊管理應用本科和旅遊自考專科的主考學校，是遼寧省旅遊教育協會副會長單位。

旅遊管理

旅遊管理（飯店管理方向）

旅遊管理（旅遊企業管理方向）

旅遊管理（旅遊文化研究方向）

旅遊管理（旅遊資源開發與規劃方向）

培養目標：本專業培養德、智、體、美全面發展，適應社會經濟發展需要，旅遊管理基礎理論紮實、專業實踐能力強、綜合素質高，富有時代特徵、創新精神和實踐能力的旅遊管理領域的高級應用複合型管理人才。學生畢業后，能在旅遊行政、星級酒店、旅行社、風景區等旅遊企事業單位從事管理工作，也可以在高校、科研單位從事旅遊教研工作或繼續攻讀相關專業、相關學科的碩士學位。

主要課程：管理學、旅遊學、旅遊學概論、旅遊經濟學、旅遊心理學、旅遊市場營銷、飯店管理原理、旅遊規劃與開發、旅遊社管理、旅遊文化學概論、中國旅遊地理、導遊業務、總台與客房管理。

學 位：授予管理學學士學位。

培養目標：本專業培養德、智、體、美全面發展，適應社會經濟發展需要，飯店管理基礎理論紮實、專業實踐能力強、綜合素質高，富有時代特徵、創新精神和實踐能力的飯店企業管理領域的高級應用型、複合型管理人才。學生畢業后，能在星級飯店、旅遊管理部門等旅遊企事業單位從事管理工作，也可以在高校、科研單位從事教學研究工作或繼續攻讀相關專業、相關學科的碩士學位。

主要課程：管理學、會計學、酒店管理原理、酒店財物管理、酒店市場營銷、酒店人力資源管理、酒店管理信息系統、酒店餐飲管理、酒店前廳與客房管理、酒店服務技術、酒店服務禮儀。

學 位：授予管理學學士學位。

本專業於2011年開始招生，2011級學生為本專業的第一批學生， 11級4班為本專業的第一個班級。

學院設本科教學：旅遊管理，旅遊管理（飯店管理方向）兩個專業。研究生教學：旅遊管理，設旅遊企業管理、旅遊文化研究、旅遊資源開發與規劃三個專業（方向）。現有在校研究生和本科生近800 餘人。

旅遊學院現有旅遊管理、旅遊規劃、旅遊文化、旅遊外語四個教研室。有旅遊發展與規劃研究中心、旅遊企劃研究所二個學術研究機構。

渤海大學旅遊發展與規劃研究中心是渤海大學旅遊學院為了適應遼寧省特別是遼西地區旅遊業發展對科研的需求而成立的科研機構。它是一個集旅遊發展戰略與旅遊經濟理論研究、旅遊與景觀規劃設計、技術諮詢、旅遊信息產品開發、旅遊企業策劃於一體的多元化研究機構。中心研究人員主要依託渤海大學旅遊學院的研究力量（渤海大學旅遊學院以過去17年的歷史，為地方旅遊發展做出了巨大貢獻），並適量吸收校內外相關專家學者加盟，形成高素質多學科的穩定的專業研究與設計隊伍。這些成員在區域旅遊經濟發展、產業集群、旅遊資源開發、旅遊區規劃、旅遊市場研究、城市旅遊競爭力等方面取得了較豐富的理論研究成果，走在旅遊界的前端。同時，還完成了一批區域旅遊發展規劃、城市旅遊經濟發展等領域的應用課題，取得了良好的社會和經濟效益。

渤海大學旅遊企劃研究所是集旅遊學院優勢研究力量而成立的集教學、科研、社會服務三位一體的研究機構。本研究所從2001年開始活動，2004年被我校評為14個校級重點研究所之一，2006年被學校確認為渤海大學34個科研機構之一。合作單位有遼寧省飯店協會飯店職業經理人專業委員會（俱樂部）和遼宇飯店管理服務中心。

戰略定位

本研究所以服務遼西地區的旅遊企業為宗旨，利用學院的現有師資、實驗室與圖書資料資源，與旅遊企業實踐相結合，校企合作，聯合攻關，解決旅遊企業在運行過程中出現的問題，為遼西地方經濟建設服務，為振興東北老工業基地建設服務。

研究方向

1。旅遊企業管理

2。旅遊資源規劃與開發

研究項目

1、遼寧省飯店職業經理人隊伍建設與發展研究

2、遼寧省飯店業人力資源緊缺的對策與創新研究

3、遼西五市山海歷史文化游整合營銷研究

4、關於錦州市文博會展業的發展研究

5、旅遊安全管理的理論與實踐

6、遼西北旅遊資源開發與利用

7、遼寧省旅遊人才開發與管理戰略研究

8、遼寧省紅色旅遊資源開發戰略研究

9、遼西地區鄉村旅遊發展現狀與對策研究

10、遼寧省觀光農業資源開發與鄉村休閑業發展研究

11、遼寧省”工業旅遊”發展戰略研究

12、遼寧省“旅遊信息化”戰略研究

取得的主要成果

研究所成立以來，已主持10餘項省、市級科研立項，發表論文50餘篇，其中國家級40餘篇，20餘篇學術論文獲省、市級獎勵。為旅遊及其它服務性企業做管理諮詢與培訓20餘項，普遍受到好評。

未來設想

立足遼西，輻射遼寧、面向全國，繼續開展旅遊研究與實踐。

經過多年的努力，旅遊學院已形成了一套完整的教學體系，積累了豐富的辦學經驗，本院以“寬厚的理論基礎，較強的實踐能力，過硬的專業本領，良好的綜合素質”為辦學宗旨，高度重視學生的培養質量。

自建系以來培養了二千餘名旅遊管理人才，分佈 19個省（自治區）。學生理論功底深、知識面廣、外語水平高、綜合素質高、實踐能力和適應能力強，在社會上享有較高聲譽。

旅遊管理專業是我校確立的首批優勢專業，擁有較雄厚的辦學實力。具有一支思想素質好、教學水平高、科研能力強的師資隊伍。該隊伍學歷結構合理、職稱結構優化、年齡結構協調；具有先進的多媒體教室、機房、資料室和模擬實訓室；在19個經濟發達城市中有教學實習基地。

學院現有旅遊管理綜合模擬實驗室 1 個（計算機 44 台），模擬實訓室 3 個。其中模擬實訓室主要用於飯店服務技術、酒吧管理與酒水調製、旅遊服務禮儀情景演練課的實驗教學。實驗管理員 2 人，高級試驗師 1 人，實驗師 1 人。