輝渠村

輝渠村為輝渠鎮鎮政府駐地，位於山東省濰坊市安丘市西南30公里處，沂膠路橫貫東西。該村現有耕地面積57公頃，343戶，人口1170人。輝渠村因三面環渠河，一面迎杏山，故取村名為“輝渠”。該村歷史悠久。相傳明代以前，已有王氏定居，元末明初，元朝大將李士（李士禎）兵敗隱居李家溝，其後代一支落戶該村，現村內李氏佔全村人口90％以上。1950年代，該村為原夏坡公社駐地，1984年改為輝渠鄉駐地，2000年夏坡鄉、輝渠鄉合併為輝渠鎮，鎮駐地設在該村。輝渠村地屬山區，村南杏山(又稱幸山)綠樹成蔭，古木奇石遍布。山頂有古寺廟遺址和石碑、“神泉”（又稱幸泉）等遺跡。每年春暖花開季節，有不少遊人上山觀光。村東有“黑虎泉”，因泉西北角有一黑紅色石頭形狀象只老虎，故名。此泉常年噴涌，泉水甘甜無比，富含多種微量元素，能強身健體，延年益壽。輝渠村是渠河發源地。河水清澈，緩緩沿村北向東流入尚庄水庫。據有文字記載以來，渠河從未斷流。清冽甘甜的渠河水孕育了輝渠人勤勞樸實的美德。輝渠大蔥種植歷史悠久，享譽海內外，距今已有400多年歷史。清代輝渠大蔥曾被作為皇宮御用貢品。輝渠大蔥以其白長、甜脆、莖卷結實、刀切崩花等特點久負盛名，排在安丘“四大名吃”之首，素有“輝渠蔥、兩河蒜、芝畔燒肉、景芝面”之美稱，被安丘市外貿食品有限公司確定為出口產品——雞肉香蔥專用蔥。現在以發展成為該村的支柱產業和馳名品牌，年產近500萬公斤。