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PAC
抗氧化植物提取物
瑞士PAC生命科技研究中心成立於1989年的瑞士蘇黎世,由微生物專家Daniel Piaget創立,PAC是英文Plant-extract of Anti-oxidation Chain(抗氧化植物提取物)的縮寫,是一種植物中提取的抗氧化活性因子,並經由微生物多級發酵后所產生的營養物質的綜合體。
PAC抗氧化植物提取物是一種可分散大團分子的海藻提取液,以海藻類植物為主要原料,通過酸鹼提取、酶解處理、微波處理,並通過菌群發酵對其中的活性成分進行改性使其具有分解大分子團,去除有害物質等功能,可應用於改善生物體健康或改善水、空氣、土壤環境中。技術持有人為瑞士PAC生命科技研發有限公司,發明專利申請號:201410333658.4
海藻體能夠從海水中吸收無機物和小分子有機物質作養料,同時還可向周圍分泌出有機或無機物質,生長在海水複雜環境中的海藻,其代謝過程和代謝產物與陸地植物相比是極為不同的。大多數海藻含有豐富的碳水化合物(木聚糖、干露聚糖和糖醇等)、含氮化合物(氨基酸、肽類、胺類、細胞色素C、吲哚類化合物和糖酶類等)、色素(葉綠素、類胡蘿b素和藻膽蛋白)、脂類化合物(三醯甘油、烴類、蠟酯、脂肪酸、磷脂類和糖脂類等)、酚類化合物、維生素(維生素A和D的前體以及維生素E、K等脂溶性維生素和B族維生素等水溶性維生素)、海藻葯類(凝集素等)和無機成分等。因此,海藻具有豐富的營養價值和藥用價值。大量的研究表明某些海洋藻類中的提取物能夠促進作物生長、增加產量、減少病蟲害、增加作物抗寒、抗旱能力。其通過特定提取及發酵工藝,使其具有促進大分子團的分解,並能吸收或去除重金屬和甲醛等有害物質。