牛山

台灣牛山

海拔203公尺的牛山,位於花蓮縣壽豐鄉水璉村的海濱,濱臨太平洋,綠草如茵,牧場天成,原為阿美族原住民牧牛之所。

地理位置


牛山就在花蓮縣的水璉村,台省道11號公路27公里處附近的海岸線,原本是海邊一處牧牛草原區,因特殊海流與海灣地形,形成一個美麗的海灣。越過牛糞區后,就海闊天空了,走幾步,上一座小山丘,整條海岸線豁然開朗,景象讓人覺得十分舒暢。
牛山
牛山
坐在山丘上還可看到海灣對岸另一處觀景綠草原,牛山的生態十分豊富,對海 邊生物有興趣或喜歡觀海的人,較適合此一行程,回程還可從凈修寺指標的小路進去,接縣道195號公路,由海岸線進入花東縱谷,景色十分美麗,也適合汽車兜風的路線。
如想拍攝牛山蜿蜒的海景,建議行至台省道11號公路20公里處,由海岸公路向下跳望,美呆了!

交通


搭乘大眾運輸:
客運:由花蓮搭往壽豐的花蓮客運班車,至牛山站下車即可到達牛山

遊覽感受


這個美麗的原住民放牧之所,人少的日子,更顯寧靜遼闊,最適合一個人想心事……聽說台灣牛山呼庭的咖啡一級棒,於是找一個夏日的午後走訪牛山。
徠從花蓮出發,沿省道台11線海岸公路南行,抵達27.3公里處,看到“牛山”路標,左方有一條往海邊的山路,前行約1.5公里即可抵達牛山呼庭。
坐在草地上喝咖啡、吹海風、看大海,感覺一級棒。
山上除次生林外,尚有耐鹽分的沙灘植物帶,以及有刺灌木林與海岸林等原生植被。這裡是山海交界的地方,俯卧在海岸山脈邊,是寬闊的河谷盆地,水璉溪蜿蜒而過。
每次回花蓮我都會選擇到海岸公路走走,有時到鹽寮附近的海岸景觀涼亭隨意坐下;有時開車到更遠的豐濱、石梯坪、大港口;而不論到海岸公路的那一段,縱目望去,太平洋湛藍的海水向天涯漫去,海天交接的彼端是細細的一條線,在少年十五二十時,我常常想像著那裡就是天涯了。
來到牛山,因著出遊的時間避開人潮,山空野曠,林樹陌陌,頗有悠然南山之樂。由於牛山地形特殊,植物群相非常豐富,幾乎是整個花東海岸植物相的縮影,常見的植物包括原生植被、次生植物與人工植物。
以牛為造形的涼亭,充滿趣味。
我啟動車子沿著往海邊的林間道路前行,兩旁的林樹蓊蓊鬱郁,雜花生樹。行約5分鐘,牛山呼庭入口赫然在望。買好門票,再往前開50公尺即為停車場所在。
咖啡配JAZZ慵懶若醉
停好車,我先進屋點了一杯卡布奇諾,我喜歡看奶油在咖啡里慢慢融化的感覺。別緻的咖啡屋內,零零落落地坐著幾個和我一樣的游山者。屋子中間的表演台,樂手自得其樂地拉著小提琴。
在木屋喝一杯卡布奇諾的感覺真好。濃濃的咖啡香,伴隨即興自由的音樂,有一點優閑浪漫的感覺。拉小提琴的樂手放下小提琴,拿起旁邊的薩克斯風吹將起來,慵懶的曲調,使咖啡屋的午後充滿爵士風情。平常我總愛在午後的研究室放一張爵士唱片,煮一壺咖啡或泡一壺茶,偷得浮生半日閑。
喝完咖啡,信步到木屋外走走。順山坡而上,放眼望去,東面是一望無垠的太平洋,西面是層層疊疊的山巒起伏。山坡蔓生著青青草原,除了咖啡屋的主建築之外,另有4間木屋可供住宿,木屋就蓋在林樹之間。鳥鳴嚶嚶,海風輕吹,抖去一身牽掛,我也成為牛山風景的一部分。
走下山坡,東南方是一座小小的牧場,不遠處有幾頭水牛在吃草,宛如童年的景象忽到眼前來。90年代台灣農村現代化之後,鄉間已經難得看到水牛;而我一直認為沒有水牛的農村,實在有點不像農村,這種根深柢固的情結,要改變恐怕是很難了。
沿小徑走向海邊,長長的沙灘堆積著鵝卵石,這是東海岸海灘的共同特色。蔚藍海洋掩映藍色的天空,陽光照在海面上,粼粼波光,變化萬千。在這山海交接的地方,我諦聽浪花拍打岸邊的聲音,自然的節奏,伴隨著生命的樂章。
帶點慵懶的夏日午後,自然美景使我忘卻生活的細碎瑣事,沒有要趕的研究報告,不必掛心明天的授課資料,只是悠然沉浸在美景天成的山水情懷裡。也許我該常到這裡來走走,品嘗牛山的咖啡飄香,以及環目四顧皆美的山巔海角。