炊事班的故事1
由尚敬執導的中國第一部軍旅題材情景喜劇
《炊事班的故事1》是由尚敬執導，空政電視藝術中心出品，洪劍濤、范明、周小斌、沙溢、姜超、毛孩聯合主演的中國第一部軍旅題材情景喜劇系列的第一部。
全劇以一個空軍場站中基層連隊的炊事班作為舞台，通過發生在六位年輕炊事兵身上的一件件鮮活生動的日常小事，把火熱的、絢麗多彩的軍營生活演繹得淋漓盡致、妙趣橫生。
劇情照片
演員表
| 角色名 | 演員名 | 配音 | 備註 |
|---|---|---|---|
| 胖洪 | 洪劍濤 | 炊事班班長 | |
| 老高 | 范明 | 炊事班副班長 | |
| 大周 | 周小斌 | 炊事班戰士，負責採購 | |
| 帥胡 | 沙溢 | 炊事班戰士，負責白案 | |
| 小姜 | 姜超 | 炊事班戰士，負責切菜、腌鹹菜 | |
| 小毛 | 毛孩 | 毛孩 飾 小毛備註 | |
| 連長 | 王超 | ||
| 指導員 | 句號 | ||
| 司務長 | 林永健 | ||
| 二蘭 | 李凌伶 |
職員表
| 出品人 | 何旭京 |
|---|---|
| 總導演 | 尚敬 |
| 製作人 | 張守義 |
| 副導演 | 高亞麟 |
| 監製 | 馮驥 |
| 藝術指導 | 郭旭新 |
| 發行 | 中央電視台影視部、空政電視藝術中心 |
| 美術設計 | 李陽 |
| 造型設計 | 江曉梅 |
| 編劇 | 尚敬、陳保生、徐君東、陳滿秋、趙建潮 |
| 服裝設計 | 李陽、陶永祥 |
| 攝影 | 李潮河、牛明山、蘇萬民、王煒 |
| 錄音 | 梁競光 |
| 配樂 | 張薦 |
| 劇務 | 黃筱蓮、桑磊 |
| 場記 | 劉紅艷 |
| 道具 | 張建生 |
| 布景師 | 侯苟流 |
| 燈光師 | 李正文、阮慶祥 |
[演職員表資料來源 ]
角色介紹
胖洪
演員洪劍濤
炊事班班長，原名洪建軍，來自廣東，是班中不可缺少的頂樑柱。懂得人性化帶兵，在班裡有矛盾時總是他來想方設法的調節。自創“洪氏激將法”與“洪氏嚇人法”。一旦有人遇到事，都是他先發了解到。他具備一個好領導的素質：珍惜榮譽，積極上進，是大家的主心骨，非常善於調動全班的工作熱情。
老高
演員范明
炊事班副班長，原名高明，來自山東。刀子嘴，豆腐心，平時老愛找茬挑毛病，關鍵時刻卻能為戰友著想，總是背黑鍋，老想當班長。
大周
演員周小斌
班裡的採購員，原名周大斌，來自東北黑龍江。辦事大大咧咧，熱心助人。勤勞肯干，毫無怨言，每天騎著一輛小破三輪兒頂著風吹日晒去買菜。在老家有一個對象，名叫蘭蘭。對愛情也是相當專一，時常把對象蘭蘭掛在嘴邊，讓人很是羨慕這小兩口的感情。時不時地整兩句生動的順口溜，是個憨直可愛的東北大哥。c
帥胡
演員沙溢
帥胡在班裡做主食，掌管白案大權，原名胡毅，來自東北吉林。人長得帥氣，又時尚，是班中的才子，外加班長的智囊員。業務水平沒得說，夠開面點培訓班的，常有戰友和兄弟單位慕名來拜師。創作過《班長的腰》等作品獲得連里的好評，號稱“著名面點派詩人”。
小姜
演員姜超
在炊事班負責切菜和腌鹹菜，原名姜小超，來自東北遼寧。為人憨厚老實。憨厚實誠、踏實肯干，但缺乏自信，沒啥主見，經常跟東跟西，不過也是最好說話的，幫個忙絕無二話。因為沒啥心眼兒，所以經常好心辦壞事，也經常歪打正著而遭到表揚，甚至曾一不留神當了英雄。
小毛
演員毛孩
劇中用的是本名“毛孩”，來自河南。小毛是炊事班裡打雜的。“全班就數他最小，所有雜活他全包”，也因此經常是“好事輪最後，排隊站隊尾”，雖有時因為不被重視而委屈，卻依然愛崗敬業，飼養工作廢寢忘食。活潑淘氣，是個機靈鬼，有時愛耍小聰明，卻聰明反被聰明誤；有時卻孩子氣地堅持原則而被稱為“一根筋”。炊事班的著名笑星，偶像是潘黃河。
[角色介紹資料來源 ]
第1集 一班之長
場務連炊事班的班長胖洪出去進修三月，炊事班工作暫由副班長老高負責，不想等胖洪回來時整個炊事班在老高的帶領下已經是烏煙瘴氣，不但工作一團糟，上下關係也是勢同水火，本來已有複員打算的胖洪於是又留下來，繼續擔任炊事班的班長，炊事班的改革也一併展開。
第2集 新兵報到
炊事班兩位老兵已經退伍，為保持戰鬥力，又有兩位新兵——小毛和小姜前來報到，這倆新兵也不是省油的燈，小毛一心只想著到連部去當文書，小姜更是誇張，父母心疼兒子，不遠千里從老家跟來，還要隨軍，為讓這兩個新兵安下心來，炊事班上下煞費苦心。
第3集 偷洗行動
小毛受不了大周的汗腳，晚上偷著把大周的襪子洗了，不想第二天早晨大周竟較了真，苦苦追問究竟是誰幫他洗了襪子，大夥你看我，我看你，但全班上下惟獨忽略了小毛，自尊心和耐心都已經接近崩潰邊緣的小毛，決心一定要讓大家知道究竟是誰洗了大周的襪子。
第4集 班長減肥
班長胖洪的體重問題是個老大難，這次五公里越野又是胖洪拖了後腿，在大家一番慷慨激昂的威逼利誘后，胖洪開始被迫減肥，減肥的過程漫長而艱苦，簡直就不是人過的日子，胖洪也終於支撐不住而倒下了，更倒霉的是，拔河比賽中又是胖洪拖了後腿，這肥究竟是該減還是不該減呢？
第5集 小鳥朦朧
小胡的朦朧詩還真引來了一個崇拜者，自稱鳥朦朧，小胡跟這個鳥朦朧書信來往頻繁，都快得上相思病了，但鳥朦朧卻忽然不來信了，小胡正在失落，卻得到消息，鳥朦朧要到連隊來了，正在想象著鳥朦朧的花容月貌時，一聲驚天動地的大笑打破了小胡的夢想。
第6集 過個洋節
小毛的老鄉探家回來，告知“老毛同志”要來連隊，小毛當然要好好招待，但眼下手裡沒錢，大夥也不肯借，正值愚人節，小毛便打起了忽悠人的主意，把全班上下忽悠了個遍，終於湊夠了一桌豐盛的宴席，但最後小毛髮現自己也被“老毛同志”給忽悠了。
第7集 審查節目
新指導員上任，要搞文藝演出，並希望炊事班拿出一個有特色的節目來，全班上下開動腦筋，寫了一出《班長的腰》，不想文書和一班長對節目橫加指責，小張全力爭取，才讓連長和指導員親自來審查節目，在眾人忐忑不安地表演完后，連長和指導員作出了出人意料的評價。
第8集 饅頭人才
小胡蒸饅頭蒸出了名氣，上了報紙，大夥紛紛表示祝賀，而小胡自己也想入非非，覺得自己進修升遷在望了，於是準備培養一個後備人才，在炊事班中挑來挑去挑中了小毛，規定饅頭做得不好就要自己吃掉，小毛也真不簡單，在吃了整整一籠屜饅頭后，自己也上了報紙。
第9集 起步停車
小毛一直夢想能開車，老鄉小吳是個汽車兵，喜歡到炊事班蹭吃蹭喝，兩個人正好一拍即合，於是小吳教小毛開車，小毛給小吳開小灶，然而沒有不透風的牆，這事很快全班都知道了，在整個炊事班範圍內，一場學習開車的熱潮到來了。
第10集 獻血光榮
連隊組織義務獻血，大夥爭著報名，小毛尤其積極，但班長挑中了比較低調的小姜，小姜卻因為暈血，直接被人抬了回來，小毛就更加不服，在鬧了一頓情緒后，自己跑出去獻了回血，最後大家發現，小姜獻血時休克卻是另有隱情。
第11集 全班整頓
這陣子炊事班上下鬆鬆垮垮，大夥集體打手機不算，小胡和小毛還因為違紀直接被督察抓了，胖洪和大周去領人，也自投羅網，連長認為炊事班的紀律實在需要整頓一下，於是委派一班長對炊事班進行訓練，一班長倒也不是不用心，可這訓練竟然出現了讓人意想不到的結果。
第12集 偶像崇拜
炊事班的年輕人們都有自己的偶像，有崇拜歌星的，也有崇拜笑星的，數小毛最為狂熱，不但崇拜笑星潘黃河，自己也有意無意的模仿偶像的一舉一動，班長覺得不妥，於是建議年輕人們給自己的偶像寫封信，問問那些偶像的偶像又是誰。
第13集 徵婚廣告
炊事班經常去照顧的一為老人郭大爺，不甘寂寞，要找個老伴，於是炊事班替老人發了徵婚廣告，婚沒征成，卻讓郭大爺飽嘗了世態炎涼，人情冷暖，正在要放棄時，一個郭大爺愛慕已久，卻始終也沒有勇氣去接近的人出現了。
第14集 排毒去火
炊事班的伙食花色單調，被連長一頓批評，胖洪開始調動大家的積極性，群策群力增加伙食品種，並且大家互相換位，小毛炒菜，小姜蒸饅頭，這樣一來花色品種是多了，但每個人所乾的都不是自己的本職，也就難免出些差錯，結果戰士們吃完了菜集體鬧肚子。
第15集 一技之長
應上級號召，炊事班每個人都要學習一技之長，經過一番商量，胖洪學英語，老高學炒菜，大周學修理，小胡學電腦，小姜學美術，小毛學開車，學習熱情空前的高，但每個人都無一例外的經歷了失敗，看來這學習的路程還很長呢。
第16集 英雄小姜
小姜在大街上見義勇為，情急之下拿泡菜罈子砸翻一個歹徒，竟然因此受到表彰，並作為先進的典型，四處演講報告，再回到炊事班時，小姜都忘了自己姓啥，光剩下燒包了，等小姜認識到自己太過分時，大夥對他的看法已經變了，該如何才能扭轉這個局面呢？
第17集 互相學習
兩位美麗的女大學生被分配到炊事班來實習，大夥興奮異常，爭先恐後的向兩位大學生傳授廚藝，而兩位大學生同樣身懷絕技，在業餘時間教授全班英語，就在這樣互相學習、互相幫助的良好氣氛下，炊事班與兩位女大學生建立了深厚的感情，也達到了共同進步的目的。
第18集 模擬法庭
大周的對象蘭蘭來信說家裡要打官司，大周是呂布掉井裡，有勁使不上，正在著急時，大夥想出了一個模擬法庭的主意，於是又是請律師，又是查資料，各自扮演原被告，大家據理力爭，把官司進展的可能性考慮得面面俱到，給大周解了難，也提高了自己的法律知識水平。
第19集 借我點錢
小毛的戰友劉波找小毛要借四百元錢，但部隊本就不寬裕，小毛經不住軟磨硬泡，只得把錢借給劉波。為了堵住窟窿，小毛編理由問小姜借錢，小姜問小胡借錢，小胡問老高借錢，老高問大周借錢，大周問班長借錢，形成了“連還債”。艷紅前來討賬，班長才明白其中就裡。最後，劉波不需要借錢，風波終於平息。
第20集 豬啊羊啊
小毛不會殺魚，小姜不會殺雞，老高非常不滿。八一建軍節，共建單位沙河村慰問團給他們送來了三頭豬、兩頭羊，但是忘了殺好再送。最後沙河村村長王鐵蛋終於想起此事，為他們提供了免費屠宰服務。
第21集 軍容監督
小毛探家回來，不但頭髮染得像被狗屁呲過，還給小胡帶來一副眼鏡，小胡戴眼鏡四處炫耀，老高十分不滿，於是在互相指責中，發現所有人的軍容都不怎麼整齊，只有大周還算規矩，於是胖洪任命大周為軍容監督，不久后卻發現，大周竟然在使用香水。
第22集 四隻天鵝
大周出去買菜，竟然撿了四個天鵝蛋回來，炊事班上下愛如珍寶，把四個天鵝蛋細心照顧，並想了種種辦法，還製作了人工孵化機，但卻遭遇停電，眼看孵化要告失敗，小姜把天鵝蛋揣在懷裡，用體溫孵出了四隻天鵝，最後大家決定把孵出來的天鵝捐給動物園。
第23集 表弟來了
大周的表弟下崗了，找工作找到炊事班了。首先為他提供工作機會的是老高，大周表弟幹了一月，吃裡扒外，被開除了。其次為他提供工作機會的是小毛，大周表弟幹了一月，把小毛爹開除了，結果沒過多久，錢被騙了，原秘書也遠走高飛了，他病倒了。大周表弟病好后，一定程度上認識到了錯誤，洪班長最後為他提供了工作機會，他成了質檢員，查出了不少假貨，包括炊事班的菜刀等。
第24集 特殊病號
五班的潘小剛半夜上廁所後走錯寢室，睡在了炊事班。當他意識到后，他居然說自己是病號，要吃病號飯，還以過去在飯店當經理的態度對待炊事班各位以飯店，把他們當小工使喚。後來還是指導員想出了絕招，讓飯店副經理——潘小剛的父親解決了此事。
第25集 迎接檢查
各連的炊事班要進行大檢查，內容包括各個方面，但眼下炊事班的現狀實在沒什麼優勢可言，大夥各盡所能，不但往菜地里補種了剛從市場買回來的菜，還把豬圈粉刷得像髮廊一樣，老高求勝心切，竟然把師父請來幫炊事班炒菜，如此周密的準備，檢查能通過嗎？
第26集 明察暗訪
一個月來炊事班的伙食費嚴重超標，司務長懷疑大周買菜時作了手腳，胖洪開始明查暗訪，發現大周果然有問題，不但跟以前專門批發蔬菜的林老闆斷絕了業務往來，還專門從一個小魏姑娘那裡買了大量的高價菜，經過司務長的調查，這個月市場價確實比上個月高，大家冤枉大周了。
第27集 女友來隊
大周的對象蘭蘭從老家趕來看望大周，結果從小姜嘴裡聽說聽說大周跟小魏姑娘來往頻繁。本來挺好解釋的一件事，大夥你一言，我一語，事情開始向著不可調和的方向發展，再加上一個傳呼機落到蘭蘭手裡，鐵一般的證據，大周跳進黃河也洗不清了。
第28集 首長當兵
炊事班裡又要來一位新兵，但這位新兵不同尋常，竟是場站的魏副站長，站長剛來就碰上了小毛，小毛沒輕沒重，讓站長干這干那，大夥都覺得不妥，但站長的表現與一個新兵無異，大夥都在納悶時，無意中看到了站長的工作日記，上面記錄了很多讓大夥心驚膽戰的內容。
第29集 改級關頭
大周面臨或者晉陞或者複員的關頭，大周的本意是想晉陞，於是把小姨子二蘭請來幫忙，二蘭是指導員愛人的老同學，想必能讓事情好辦一些，沒想到指導員親自前來，把大周一頓批評，眼看複員是板上釘釘的事了，後悔不已的大周開始聲淚俱下地痛斥小姨子的無能。
第30集 皆大歡喜
要過年了，連隊里要進行聯歡，這下全班齊動員，自由結組，準備節目，就連小姜的父母和大周的對象蘭蘭都趕來出謀劃策，全班惟獨冷落了小毛，但小毛在衛生員小張的幫助下，成了聯歡會上的一匹黑馬。同時喜訊傳來，一面優秀炊事班的錦旗送到了大家手上。
[分集劇情資料來源 ]
| 歌曲名稱 | 作詞 | 作曲 | 演唱 | 備註 |
| 炊事班讚歌 | 尚敬 | 姚明 | 兄弟三人組 | 主題曲 |
| 時間 | 獎項簡稱 | 獎項全稱 | 獲獎人 | 所獲獎項 | 結果 |
| 2003年2月 | 中國電視劇“金星獎” | 第15屆全軍電視劇“金星獎” | 《炊事班的故事1》 | 長篇電視劇二等獎 | 獲獎 |
| 2003年2月 | 中國電視劇“金星獎” | 第15屆全軍電視劇“金星獎” | 尚敬 | 優秀導演獎 | 獲獎 |
| 2003年8月 | 中國電視劇“飛天獎” | 第23屆全國電視劇“飛天獎” | 《炊事班的故事1》 | 優秀系列劇獎 | 獲獎 |
| 2003年9月 | 中國電視劇“金鷹獎” | 第21屆中國電視劇“金鷹獎” | 《炊事班的故事1》 | 長篇電視劇優秀作品獎 | 獲獎 |
《炊事班的故事》大多構築衝突性的小情節，應當承認，難得軍隊題材和主旋律對象表現會表現得富有情趣，而更為難得的是軍隊炊事班範圍的事件竟然表現得既有意思也有趣味。敏銳地捕捉到當代士兵在青春成長中的精神渴求和心理趨向，將青春立志、偶像崇拜、靚麗時尚、詼諧幽默諸多元素融入軍旅電視劇的創作，在屏幕上打造出一派歡樂軍營、和諧軍營的全新景觀，不僅成功擴大了軍事題材電視劇的收視群體，也為開掘軍事題材電視劇創作領域和拓展市場空間做了有益的嘗試。（周星評）
沒有炒作、沒有渲染、來自部隊、表現當代軍旅生活的情景喜劇《炊事班的故事》，以其“理性的幽默，莊重的詼諧”的風格，給觀眾送上一道風味新鮮的喜劇大餐。（韓駿偉評）
