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炒餛飩
由菜肉餛飩製成的食品
炒餛飩是一道特色美食。主要製作材料有菜肉餛飩,
手撕包菜
等。
目錄
1
製作方法
製作材料
製作步驟
製作方法
製作材料
材料
用量
菜肉餛飩
10隻
手撕包菜
150克
長青椒
1個
干紅椒絲
適量
米酒
20克
醬油
,鹽,
味精
,調味粉
適量
菜油
適量
製作步驟
1. 第一步,菜油適量先將
餛飩
兩面煎至金色焦脆,裝盤備用。第二步,熱鍋菜油適量,放入撕成細小片的包菜,青椒絲,紅椒絲,油鍋爆炒,炒至包菜變軟,放鹽,酒,再翻炒。第三步,放入煎好備用的餛飩,合著包菜再翻炒,放醬油,些許調味粉,翻炒,起鍋裝盤,鮮香撲鼻。
炒餛飩
基本信息
中文名
炒餛飩
口味
咸鮮
營養成分
蛋白質、脂肪、
維生素
主要食材
菜肉餛飩、
手撕包菜
分類
小吃
功效
補充能量、延緩衰老、防癌抗癌、健脾養胃
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