晉蕎麥2號

山西省農科院小雜糧研究中心以五台苦蕎經鈷60射線2.5萬拉德劑量處理，選出變異單株，經多年選育而成。2006年寧夏種子管理站引入我區。

幼苗生長旺盛，葉色深綠，葉心形，黃綠花，株高116.5-162.4cm，株型緊湊，主莖節數23.5個，主莖分枝9.5個，株粒重8.9g，籽粒長形，籽粒淺棕色，千粒重19.6g。經農業部食品質量監督檢驗測試中心（楊凌）檢測：水分10.75％，粗蛋白13.44％，粗脂肪2.75％，粗澱粉63.07％，總黃酮2.485%。

苦蕎（韃靼蕎麥），生育期89-103天，中熟品種。抗旱，抗倒伏，耐瘠薄，田間生長勢強，生長整齊，結實集中，落粒性中等，適宜性廣。

適宜地區及產量水平 適宜寧南山區乾旱、半乾旱地區蕎麥產區種植。

2006年寧南山區蕎麥區域試驗平均畝產107.69kg，較對照九江苦蕎增產5.79%；2007年區域試驗平均畝產137.55kg，較對照九江苦蕎增產9.46%；2008年區域試驗平均畝產3104.7kg，較對照九江苦蕎增產6.08%；三年區域試驗平均畝產2564.7kg，較對照九江苦蕎增產10.84%。

（1）選地：選擇地勢平坦的川旱地或山旱地種植，以豆茬、馬鈴薯和小麥茬為宜。（2）整地：秋耕要深，春耕要淺。沒有秋施肥的應結合春耕施入農家肥1000kg/畝，尿素5kg/畝，過磷酸鈣15kg/畝。耕后及時耙耱平地，做到地平、土碎、上虛下實、無根茬、畦埂直。（3）播種：正茬播種以6月中、下旬為宜。條播，行距30cm，播種深度3cm，播種量2-3kg/畝，畝留苗4-5萬株。（4）田間管理：播后遇雨及時破除板結，保證全苗。第1片真葉出現後進行第1次中耕，封壟前進行第2次中耕。（5）病蟲害防治：褐斑病可噴灑1：200波爾多液或500-600倍65%可濕性代森鋅溶液。粘蟲和草地暝可採用2.5%的溴氰菊酯4000倍液噴霧。（6）收穫：一般大田有2/3籽粒成熟時，及時收穫。