黃冠梨

8年生樹高4.35米，干周37.2厘米，東西冠徑3.5米，南北冠徑3.1米，萌芽率高，成枝力中等。新梢平均生長量86厘米，粗度0.623厘米，節間長4.28厘米。

一般管理條件下，1年生苗形成頂花芽率達17%，2～3年生即可結果。以短果枝結果為主，短果枝佔68.9%，中果枝佔10.8%，長果枝佔16.8%，腋花芽佔3.5%。一般每果台可抽生2個副梢，連續結果能力強。平均每果台坐果3.5個。采前落果輕，極豐產穩產。

初花期為4月上中旬，終花期為4月中旬，花期7天。新梢6月下旬停長。幼旺樹二次生長，果實8月中旬成熟。果實生育期120天。落葉期為10月下旬或11月上旬。營養生長天數為220～230天。

果實橢圓形，個大，平均單果重235克，最大果重360克。果實縱徑7.5厘米，橫徑6.9厘米。果皮黃色，果面光潔，果點小、中密。果柄長4.35厘米，粗0.28厘米。梗窪窄，中廣。萼窪中深，中廣；萼片脫落。外觀酷似“金冠”蘋果。外觀綜評極好。

果心小，果肉潔白，肉質細膩，鬆脆，石細胞及殘渣少。風味酸甜適口並具濃郁香味。平均可溶性固形物含量為11.4%，總糖、總酸及維生素c含量分別為9.376%、0.2009%和2.8毫克/百克。

品質綜評極上。自然條件下可貯藏20天，冷藏條件下可貯至翌年三四月份。

其適應區域廣，不僅適宜在黃、淮、海大部分地區栽培，而且亦適於長江流域及其以南多數地區栽培。.直采基地主要分佈在河北藁城區以及周邊縣市。

另外，黃冠梨還有清心潤肺、止咳定喘、潤燥利便、醒酒解毒之功效，適宜各類人群食用。

黃冠梨是河北省農林科學院石家莊果樹研究所於1977年以雪花梨為母本、新世紀為父本雜交培育而成。1978年播雜交種子並育得實生苗。

1979年定植，1981年開始結果。

1990年進行中試，1996年8月通過農業部鑒定，並於1997年5月通過河北省林木良種審定委員會的審定。

1改良土壤，精細栽植

2科學施肥

2．1增施有機肥料

2．2巧施化肥

3合理間作，提高前期效益

4緩勢促果

5培養合理樹形

6嚴格疏花疏果

7果實套袋

8病蟲防治

9適期採收

雞爪病是黃冠梨的一種生理病害，主要表現為果皮細胞受激突變出現雞爪紋癥狀，影響果面光潔度，降低商品質量。

1成因

1．1施肥過於單一，土壤鈣等微量元素相對短缺。經過土壤檢測，凡是雞爪病嚴重的果園，土壤鈣等微量元素含量較低。近幾年廣大果農施肥品種僅局限於氮肥，磷鉀肥很少施用，幾乎不施微肥。果實發育期，特別是中後期過量氮肥的施用，直接影響了鈣、硼等微量元素的吸收和利用。微量元素的缺乏，導致黃冠樹體免疫功能降低、雞爪病發生。據調查，樹上未補鈣、鉀的果園比葉面噴鈣、鉀的果園發病率高30%；6月份以磷鉀肥為主，未施氮肥的果園比以施氮肥為主的果園發病率明顯偏低。

1．2土壤板結、有機質含量低。經土壤化驗，發病果園土壤板結、有機質含量低。這主要是因為廣大果農重施化肥、輕施有機肥和噴施農藥造成土壤板結，土壤中空氣含量下降，有益菌減少，使過多的元素固定，形成有害物質，造成黃冠樹勢衰弱，抗病能力下降，形成雞爪病。

1．3使用劣質紙袋。經調查，透氣性差、吸水后不易干，透氣孔尚未完全打開的紙袋發病重，反之較輕；光梨則幾乎不發病。

1．4不良氣候對雞爪病的形成有一定影響。6月下旬到7月上旬，果實發育期持續的陰雨、高溫、高濕的年份發病重。可見高溫、高濕、光照不足等不良氣候對雞爪病的形成有一定影響。

另外還有其他一些因素，比如授粉不良、套袋前用刺激性農藥、噴槍霧化不好等原因。

2綜合預防措施

2．1補充鈣等微肥。黃冠謝花後到套袋前要補鈣，可增加果皮厚度，減輕後期雞爪病的發生。同時，結合土施和葉面噴施的方法，增施鐵、錳、鋅、硼等微量元素。

2．2增施有機肥和磷鉀肥。發病果園要增施有機肥，改良土壤結構，增加土壤空氣量，提高肥料利用率，增強保水保肥能力。黃冠幼果期后要控制氮肥的施用，增施磷鉀肥，提高果樹抗性。

2．3適當推遲套袋時間。選擇透氣性好、耐雨水、易乾燥、通氣孔好的優質果袋。同時將黃冠套袋時間推遲到5月中下旬，以便加速幼果發育，促進果皮臘質層的形成，加大對高溫、高濕、光照不足的承受能力。

2．4套袋前合理選擇農藥併科學噴施。套袋前果面較嫩，對藥劑敏感，嚴禁噴施硫磺類、福美類、銅製劑以及劣質農藥，易選用水乳劑或水懸浮劑等。噴葯時霧化要好，少用噴槍，並遠離果面。