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詹羅九
詹羅九
詹羅九,男,1936年11月生,安徽省黃山市黟縣人。
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人物簡介
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相關著作
人物簡介
1956年屯溪茶業學校畢業后,直接進入安徽農學院茶業系學習,1960年畢業后留校任教。
曾任安徽農業大學茶業系制茶教研室主任、商貿教研室主任、教授、研究生導師,
安徽農業大學中華茶文化研究所
所長。主講制茶學、
茶葉
經營管理等課程,主要從事制茶與茶葉檢驗、茶葉經濟和茶文化研究。
相關著作
主編全國高等農業院校統編教材《茶葉經營管理》,編著《名優茶開發》、《
名泉名水泡好茶
》、《
中國茶業經濟的轉型
》、《中華茶文化大辭典》,參編《
中國農業百科全書
?茶業卷》、《中國茶經》等。組織編寫《
中國名茶志
》(任總體策劃、副主編、安徽卷主編)。
自1984年以來,參加了
九華毛峰
,黟山雀舌、
仙寓香芽
等十多個品目名優茶研製和開發,發表學術論文60多篇。專著有《妙青綠茶·鮮葉》、《妙青綠茶·茶業卷》.
基本信息
中文名
詹羅九
國籍
中國
性別
男
出生地
安徽省
出生日期
1936-11
民族
漢
畢業院校
原安徽農學院茶葉系
代表作品
茶業經營管理、中國茶文化大辭典
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