蜂蜜土豆汁

蜂蜜土豆汁的製作方式是用原料是鮮土豆1000克，切絲搗爛，以洗凈紗布絞汁，取其汁放在鍋中，先以文火燒開，然後用小火煎熬濃縮至稠粘時，加入蜂蜜一倍量，再煎至稠粘停火，冷后裝瓶備用。