鮮筍湯

以冬筍為主製成的湯品

到徠了南方，最喜歡的蔬菜就是筍，口感好，味道好，還是時令蔬菜，最重要的是很好做，即使隨便燉個湯，也可以很鮮，而且無論燉多久它的口感依然是脆的

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1用料 2做法

用料

材料	用量
冬筍	半個
鹹肉	少許
大蒜	少許
胡蘿蔔	少許
澱粉	加水后一小碗

做法

1. 冬筍和鹹肉是主角，但是只有兩個太單調了，所以常常會放些家裡有的蔬菜。吃素的時候，不放肉就行~

鮮筍湯

鮮筍湯

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