化學奇談

化學奇談

《化學奇談》是2012年11月海豚出版社出版的圖書。

內容介紹


《生活之甜系列:化學奇談》作者是法國著名的昆蟲學家——讓?亨利?卡西米爾?法布爾。問世的一百多年間,《生活之甜系列:化學奇談》已經被譯成多種文字,啟迪了無數兒童,使他們燃起對化學的興趣。作者用簡單易懂的文字,勾勒出輕鬆有趣的實驗場景,將晦澀生硬的化學知識變得活潑而易懂。構成自然界有限的幾種單質,不可思議的金屬燃燒,用硫磺來滅火,用水、碳、空氣做成美味佳肴……化學的種種奇妙無一不在啟發著孩子們對它的濃厚興趣。活潑的語言和多樣的教學模式使得這一嚴謹而嚴肅的學科不再枯燥無味。

作者介紹


作者:法布爾(Jean-Henri Casimir Fabre,1823-1915),法國昆蟲學家,物行為學家,文學家。被世人稱為“昆蟲界的荷馬”“昆蟲界的維吉爾”。其《化學奇談》是僅次於《昆蟲記》的一部絕世佳作。

作品目錄


Chapter1 序 章 /001
Chapter2 混合與化合 /005
Chapter3 烤麵包片 /017
Chapter4 單 質 /027
Chapter5 化合物 /035
Chapter6 呼吸實驗 /045
Chapter7 空氣實驗 /055
Chapter8 空氣實驗(續) /063
Chapter9 兩隻麻雀 /073
Chapter10 燃燒磷 /083
Chapter11 燃燒的金屬 /093
Chapter12 鹽 類 /103
Chapter13 淺談工具 /113
Chapter14 氧 /123
Chapter15 空氣與燃燒 /139
Chapter16 銹 /147
Chapter17 在鐵匠鋪 /153
Chapter18 氫 /161
Chapter19 一滴水 /175
Chapter20 一支粉筆 /187
Chapter21 二氧化碳 /197
Chapter22 各種水 /205
Chapter23 植物在工作 /213
Chapter24 硫 /227
Chapter25 氯 /237
Chapter26 含氮化合物 /245