喜馬拉雅礦鹽

約2億8千萬年前，比最早的恐龍時代還要早四千萬年，喜馬拉雅山脈地區曾經是一片海洋，后經過滄桑變幻，地殼變動，這片海洋消失了，聳立起舉世聞名的喜馬拉雅山。曾經的殘留的海水則深藏在地下約600米，經過億年的擠壓與高溫，將地底的礦物與海鹽結合形成鹽的化石，這就是喜馬拉雅礦鹽。

喜馬拉雅礦鹽是未受污染、100%純天然、無著色，無加工的礦鹽。具備釋放對人體有益的負離子；放射與人體相同的天然頻率；發放通過半透明晶體結構所產生的光譜三種自然功能。

喜馬拉雅礦鹽成份含有碘、鉀、鈣、鎂、鐵等礦物質84種，是普通礦鹽的十多倍。都是對人身有益的元素。這84種元素是2億8千萬年前，首批單細胞生物的組成元素，是地球上生物生命的源頭。

相較於其他精品級海鹽與一般食用鹽，喜馬拉雅礦鹽含有高達84種以上的豐富礦物質，遂而在結實有力的鹹味里，蘊含了豐富多面的層次、個性與滋味。

在用法上，不管是用以搭配煎烤成半熟的牛排、羊排，各種煮法的雞蛋，鮮甜的水煮當令時蔬，或是溶於鮮美的煲湯中，都十分美味。