沒食子兒茶素

簡稱：GC

別名：棓兒茶酸； (-)-倍兒茶酸；沒食子醯兒茶素；沒食子兒茶精;(-)-兒茶酸;(2S,3R)-2-(3,4,5-三羥基苯基)-3,4-二氫-1(2H)苯並-3,5,7-三醇;(2S)-3,4-二氫-2-(3,4,5-三羥基苯基)-2H-1-苯並吡喃-3,5,7-三醇;GC

CAS : 3371-27-5

英文名:(-)-gallocatechin；(2S,3R)-2-(3,4,5-Trihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-1(2H)-benzopyran-3,5,7-triol;

分子式: C15H14O7

分子量: 306.27

分子結構式：

來源：綠茶

純度：99%以上，檢測方法HPLC。

H2O: 5 mg/mL with brief sonication

2-8°C