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食品安全管理體系

周陶陶作品

《食品安全管理體系》2007年8月出版,作者周陶陶。

本書介紹了食品安全管理體系認證背景知識、GB/T22000標準內容、建立食品安全管理體系的步驟、食品安全管理體系認證認可的政府和行業管理、食品安全管理體系認證知識等內容。