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清補涼雞湯
以雞肉等為主材製成的湯品
清補涼雞湯是由
雞肉
、
清補涼
、
薑片
、鹽等食材製作而成的一道美食。
目錄
1
食材明細
2
詳細過程
食材明細
雞肉1/4隻
清補涼一袋
薑片適量
鹽適量
詳細過程
1、清補涼藥材一袋,裡面含有
紅棗
、
干葛
、
百合
、
枸杞
、
玉竹
、白芪和
海底椰
。
2、雞肉洗凈,放入鍋中,加一大勺水,清補涼藥材洗凈和薑片一起放入鍋中,中大火煮沸。
3、煮沸後轉小火煲兩個小時。
4、加鹽調味即可。
基本信息
中文名
清補涼雞湯
主要食材
雞肉,薑片,鹽,清補涼
分類
湯類
製作方法
煮沸後轉小火煲兩個小時
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