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邵店村

安徽省六安市壽縣小甸鎮邵店村

邵店村是安徽省六安市壽縣小甸鎮下轄的一個村級行政單位,位於小甸鎮西北部,由原邵店、老灣、新崗3村合併而成,西、北與瓦埠鎮隔湖相望,東、南與本鎮唐店村、楊圩村、田鋪村接壤。全村擁有土地面積8603畝,轄42個村民組,總人口4948。

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正文


邵店村村民活動場所位於原邵店鄉政府東側預製廠。佔地總面積2100㎡,主體工程10間磚混結構樓房260㎡,其中黨員活動室4間104㎡,附房4間磚混結構平房88㎡,為本村農村政策、經濟、文化、信息交流中心和為村民提供全方位便捷服務的場所,是邵店村黨員活動中心、村民議事中心、代理服務中心、教育培訓中心和文化娛樂中心。
瓦埠湖畔一明珠,交通不便,但也成就了這裡天然獨特的自然風光,純樸的民風,悠閑的生活,一片祥和的田園生活!
銀魚,古稱膾殘,白小,杜甫“白小群分命,天然二寸魚”的詩句即指此魚。頭扁平,體細長,光滑透明,潔白如銀,體長1-2寸,屬天然性魚類。每年三四月間繁殖。在水草叢生的湖灣河口產卵,產卵後母魚即死去,壽命一年。每條能產卵幾千粒,卵化后迅速生長,五月中旬生長成熟,即可捕撈。瓦埠湖銀魚年產量在20萬斤上下,多出口或運往北京、合肥和香港等地。
銀魚肉質細嫩,鮮美可口,營養豐富,鮮吃最美。但由於銀魚細嫩,出水便死,如不立即加工暴晒,很快即化成乳汁一樣的水漿。故漁民多出售干銀魚。銀魚可做炒菜、燴菜、湯菜等十幾種佳肴。清代曾列為貢品,今人多作饋贈禮品。
邵店村[安徽省六安市壽縣小甸鎮邵店村]
邵店村[安徽省六安市壽縣小甸鎮邵店村]