水產微生物學

本書以目前微生物學的基本內容為基礎，重點闡述了與水產養殖業相關的微生物學知識。全書共分13章，主要包括水產微生物學概論，細菌，真菌，病毒，其他類型微生物，微生物的控制、變異、保存、分類，水生微生態學，免疫學基礎，微生物與水產動物飼料，水產動物病原微生物，微生物與水產品。書後附有主要參考文獻。

本書內容全面，重點突出，資料新穎，圖文並茂，理論聯繫實際，反映了當前本學科現狀和發展水平。

前言

第一章 緒論

第一節 微生物與微生物學概述

一、微生物及其分類地位

二、微生物的主要特性

三、微生物的主要作用

四、微生物學及其分科

第二節 水產微生物學的任務與特點

第三節 水產微生物學的研究進展

第四節 學習水產微生物學的基本要求

第二章 細菌

第一節 細菌的形態與結構

一、細菌的形態

二、細菌的基本結構

三、細菌的特殊結構

第二節 細菌的生...... 更多