南華村共有人口252人，是鳳凰鄉的一個小山村。60年代開始種植中藥材，1976年浙江省醫藥公司從原西德引進西紅花球莖在南華村種植試點獲得成功，由於經濟效益顯著使鄰近的三都等地農戶大量種植栽培。目前，南華村還種植山桅400餘畝、杜仲120餘畝，及金銀花、白朮、元胡、棗皮等藥材。
家家戶戶都種藥材，年均收入在1000元以上，多者可達4000元左右，最少也在500元以上，是遠近聞名的藥材種植村。?
南華石蛙養殖場坐落該村石塘自然村，處於群山環抱之中，山清水秀，空氣清新，水質優良，交通便利，具有發展野生
石蛙的最佳生態環境。目前已建成石蛙養殖場一個，石蛙養殖池300平方米，養有種蛙1000餘對及部分幼蛙，並擁有石蛙繁育的整套技術，可自繁石蛙飼料——
黃粉蟲。商品蛙目前銷售情況良好，市場上供不應求。該項目具有廣闊的投資前景。