酸豆奶

以豆漿等原料製成的乳製品

酸豆奶是以豆漿，益生菌為主要原料加工而成的一種乳製品。

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1製作方法製作材料製作步驟

製作方法

製作材料

材料	用量
豆漿
益生菌
蜂蜜	或糖漿

製作步驟

1. 豆漿煮熟，涼至40攝氏度左右時，分裝小杯，加入適量益生菌

2. 放入酸奶機中，低溫發酵10小時，豆漿凝固即可

3. 食用時加入蜂蜜或糖漿

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