韓山師範學院外國語學院是學校中辦學歷史最悠久、規模最大的教學院部之一。其前身為1977年國家恢復高考招生制度時的韓山師範專科學校(大專)英語科，2012年外語系更名為外國語言文學系，2015年5月更名為外國語學院。
據2017年04月外國語學院官網顯示外國語學院現有教職工95人，其中專任教師86人。專任教師中具有教授、副教授職稱的20多人；有博士、碩士學位的60多人；有40多位教師曾到國外進修或留學。另有
客座教授5人，外聘
學術帶頭人2人及來自美國、加拿大和日本的外籍教師5人。
積極開展各種具有專業特色的第二課堂活動。我院常規性開展獨具專業特色的第二課堂活動和比賽，如外文話劇比賽、英語口語技能比賽、英語（日語）演講比賽、
聖誕晚會、英語角、外文班歌比賽、迎新晚會、畢業生聯歡晚會、英語沙龍、“
三下鄉”社會實踐等活動。