盤腸

以紫椰菜等為主料製成的美食

盤腸是是一道美食，製作材料有盤腸、紫椰菜、寬而條、黃油、洋蔥末、蒜泥、白醋、鹽、胡椒、油等。

目錄
1材料 2做法

材料

盤腸、紫椰菜、寬、黃油、洋蔥末、蒜泥、醋、鹽、胡椒、油

做法

()取煎盤，油，保持火，盤腸煎黃熟。
()紫椰菜切絲，焯黃油汗蔥末翻炒，鹽、胡椒調味，淋
許白醋。
(3)寬麵條用水煮軟后，再用黃油加蒜泥翻炒並加鹽、胡椒調味。
(4)將盤腸裝盆，配上紫椰菜和麵條即可。

基本信息

中文名
盤腸
是否含防腐劑
否
主要原料
盤腸、紫椰菜
副作用
無