鵝膏菌科

真菌學的研究顯示在傘菌目下面，各科之間的定義有著非常大的歧異度；並且現今的權威性網站 Index fungorum將這些真菌歸類為光柄菇科的一部份。在很長的一段時間，本科被放在傘菌科底下。

本科的物種通常可在森林裡找到；子實體是從有普遍面紗構造組成的蛋型構造（菌托）中生成。

本科包含各種可食用或美味的物種，其他則有致死的毒性。超過一半的菇類致死案例全部是出自本科的物種。最毒的一些物種在命名時會出現本物種有毒的警告，但其他毒性有變化度的物種則沒有這種警告。