角鯊科

角鯊科

角鯊科(Squalidae)是角鯊目下的一個科。體長1米以上。鰓孔5個,吻短或中長,眼側位。鼻孔距口頗遠。背鰭2個,各具1硬棘;胸鰭位於最後一鰓孔後面。牙單齒頭或多齒頭型。化石見於白堊紀至近代。

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有10餘屬約71種,中國現有8屬4種,常見有白斑角鯊,長吻角鯊,短吻角鯊。角鯊主要棲息在沿岸區域,主食小型魚類,也食軟體動物、甲殼類及環節動物和水母等。卵胎生,卵大、卵黃管粗短,不與母體子宮壁相連。肉質鮮美,產量大,主要供鮮食,肝臟含油量頗高,較大個體的鰭可製成魚翅。