綠豆薏仁湯
由薏仁、綠豆製成的菜品
綠豆薏仁湯是一道菜品，製作原料主要有薏仁、綠豆等。特點是去火清熱止渴，原料易得，做法簡單。可治療粉刺、脂溢性皮炎、皮疣。
用料
| 食材 | 用量 |
| 綠豆 | 適量 |
| 薏仁 | 適量 |
| 鮮百合 | 一頭 |
| 清水 | 適量 |
| 冰糖 | 適量 |
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 綠豆和薏米洗乾淨后浸泡三個小時以上。這樣做可以大大的縮短煮的時間； |
| 步驟二 |  步驟二 | 充分浸泡過的綠豆薏米放入砂鍋內，蓋上鍋蓋，大火將湯汁煮沸，然後轉中火煮至綠豆開花； |
| 步驟三 |  步驟三 | 百合很容易熟，所以在綠豆薏米湯煮好后再加入百合，小火燉五分鐘就可以了； |
| 步驟四 |  步驟四 | 放入冰糖調味，至冰糖溶化，盛出即食。也可放冰箱冷藏數小時后食用口感更佳； |
| 步驟五 |  步驟五 | 成品圖 |
用料
| 食材 | 用量 |
| 綠豆 | 80g |
| 薏仁 | 20g |
| 湯圓 | 8顆 |
| 姜 | 2片 |
| 冰糖 | 25g |
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 準備材料，冰糖嗜甜可多加 |
| 步驟二 |  步驟二 | 把薏米和綠豆洗乾淨 |
| 步驟三 |  步驟三 | 切2片姜 |
| 步驟四 |  步驟四 | 大概1000~1500ml的水加姜用高壓鍋煮20分鐘 |
| 步驟五 |  步驟五 | 薏米綠豆湯煮好之後，加入適量的冰糖，湯圓放進去煮熟即可 |
用料
| 食材 | 用量 |
| 綠豆 | 150克 |
| 海帶 | 60克 |
| 薏仁 | 60克 |
| 清水 | 適量 |
| 冰糖 | 適量 |
詳細步驟
| 說明 |
| 1.海帶洗凈，切絲，與綠豆、薏仁一同放入鍋中，加水煮至綠豆開花 |
| 2.改小火煮至爛熟，加入冰糖調味，再煮兩沸即成。 |
1．先將綠豆與薏仁洗凈泡水。
2．將綠豆與薏仁加入水中滾煮，水煮開後轉小火，將綠豆煮至熟。
3．取出煮綠豆薏仁中的水，加人低脂奶粉攪拌均勻，再倒入綠豆牛奶中。
1、先將綠豆與薏仁洗凈後用清水浸泡隔夜。
2、將適量綠豆與薏仁放入豆漿機中，選擇綠豆沙模式。
3、待豆漿機工作完畢后倒入杯中，可做早餐，也可帶到公司作為上午茶。
基本信息
- 中文名
- 綠豆薏仁湯
- 口味
- 清涼
- 主要原料
- 綠豆薏仁
- 功效
- 清熱止渴，消軟皮膚硬結，可治療粉刺、脂溢性皮炎、皮疣
- 主要食材
- 薏仁、綠豆