梨罐頭

梨罐頭

梨罐頭是一種由梨製作而成的罐頭,最好是雪梨。一般可以開蓋即食,也可以高溫加熱食用。炎熱的夏天,將梨罐頭放入冰箱內冷藏后,口味更佳。

製作方法


做法一

用料
食材用量
蘋果200g
200g
適量
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
準備一個蘋果一個梨洗凈備用
步驟二
步驟二
步驟二
將皮削掉后切小丁
步驟三
步驟三
步驟三
冷水下鍋中火煮40分鐘左右
步驟四
步驟四
步驟四
沒加一點糖哦,姥姥很喜歡吃呢

做法二

用料
食材用量
青梨1200克
冰糖200克
清水1000克
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
準備青梨,白糖,冰糖
步驟二
步驟二
步驟二
把青梨洗凈去皮,切小塊
步驟三
步驟三
步驟三
砂鍋里加入清水,由於梨的水分大,不要加太多的水,加入白糖滾開
步驟四
步驟四
步驟四
水滾開后加入青梨,冰糖
步驟五
步驟五
步驟五
大火滾開后,轉中火慢慢燉制,到汁收的差不多就可以關火了

做法三

用料
食材用量
雪梨五個
冰糖100克
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
雪梨切成小塊,去籽
步驟二
步驟二
步驟二
放入冰糖煮十五分鐘。拿一塊吃了看軟了熟了就可以了
步驟三
步驟三
步驟三

做法四

用料
食材用量
5個(約800g)
冰糖80g
白開水適量
罐頭瓶1個
罐頭瓶蓋1個
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
罐頭瓶洗凈,放鍋里蒸15分鐘左右進行消毒。
步驟二
步驟二
步驟二
準備梨,洗凈。
步驟三
步驟三
步驟三
梨去皮、去把、去核,切成大塊。
步驟四
步驟四
步驟四
消毒后的罐頭瓶裝入冰糖(糖可以根據自己的喜好添加,喜歡吃甜就多放點,不喜歡吃甜就少放點)。
步驟五
步驟五
步驟五
再把切成大塊的梨裝入罐頭瓶,注滿開水,擰緊瓶蓋。
步驟六
步驟六
步驟六
蒸鍋里放一個屜子,注入水,把罐頭放屜子上,開鍋蒸15分鐘(罐頭不要直接貼在鍋里放,否則容易炸裂)。
步驟七
步驟七
步驟七
出鍋後放涼就可以享用咯。