梨罐頭
梨罐頭
梨罐頭是一種由梨製作而成的罐頭,最好是雪梨。一般可以開蓋即食,也可以高溫加熱食用。炎熱的夏天,將梨罐頭放入冰箱內冷藏后,口味更佳。
用料
食材 | 用量 |
蘋果 | 200g |
梨 | 200g |
水 | 適量 |
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | 步驟一 | 準備一個蘋果一個梨洗凈備用 |
步驟二 | 步驟二 | 將皮削掉后切小丁 |
步驟三 | 步驟三 | 冷水下鍋中火煮40分鐘左右 |
步驟四 | 步驟四 | 沒加一點糖哦,姥姥很喜歡吃呢 |
用料
食材 | 用量 |
青梨 | 1200克 |
冰糖 | 200克 |
清水 | 1000克 |
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | 步驟一 | 準備青梨,白糖,冰糖 |
步驟二 | 步驟二 | 把青梨洗凈去皮,切小塊 |
步驟三 | 步驟三 | 砂鍋里加入清水,由於梨的水分大,不要加太多的水,加入白糖滾開 |
步驟四 | 步驟四 | 水滾開后加入青梨,冰糖 |
步驟五 | 步驟五 | 大火滾開后,轉中火慢慢燉制,到汁收的差不多就可以關火了 |
用料
食材 | 用量 |
雪梨 | 五個 |
冰糖 | 100克 |
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | 步驟一 | 雪梨切成小塊,去籽 |
步驟二 | 步驟二 | 放入冰糖煮十五分鐘。拿一塊吃了看軟了熟了就可以了 |
步驟三 | 步驟三 |
用料
食材 | 用量 |
梨 | 5個(約800g) |
冰糖 | 80g |
白開水 | 適量 |
罐頭瓶 | 1個 |
罐頭瓶蓋 | 1個 |
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | 步驟一 | 罐頭瓶洗凈,放鍋里蒸15分鐘左右進行消毒。 |
步驟二 | 步驟二 | 準備梨,洗凈。 |
步驟三 | 步驟三 | 梨去皮、去把、去核,切成大塊。 |
步驟四 | 步驟四 | 消毒后的罐頭瓶裝入冰糖(糖可以根據自己的喜好添加,喜歡吃甜就多放點,不喜歡吃甜就少放點)。 |
步驟五 | 步驟五 | 再把切成大塊的梨裝入罐頭瓶,注滿開水,擰緊瓶蓋。 |
步驟六 | 步驟六 | 蒸鍋里放一個屜子,注入水,把罐頭放屜子上,開鍋蒸15分鐘(罐頭不要直接貼在鍋里放,否則容易炸裂)。 |
步驟七 | 步驟七 | 出鍋後放涼就可以享用咯。 |