白鴿屎是鳩鴿科動物家鴿（Columba liuia domestica Linnaeus）的乾燥原粒糞便。產地在全國大部分地區有飼養。白鴿屎呈圓盤狀或粒狀，盤徑1.2~2厘米。完整者可見糞便呈圓條狀向左盤繞，故稱左盤龍。
於天晴時拾取鴿舍中成鴿的原粒糞便，揀除雜質曬乾。
表面灰白色與灰綠色相間，常粘附有羽毛或谷栗。質脆易碎。氣腥、微臭，味咸。以塊粒大、碎塊少者為佳。
咸、甘，微溫。驅風，消腫，生津，殺蟲。用於腹中痞塊，產後消渴。常用量10~30克。用時必須炒制。
民間常用於婦人產後眩暈、口渴、胃納不佳。取凈品置中炒至黃香，乘熱加入約150克水煎煮片刻溫服，功效顯著。
