家鴿

家鴿

家鴿(Columba livia domestica)是鳥綱,鳩鴿科的家禽。由原鴿馴化而成。體呈紡錘形。嘴短,基部被以蠟膜。眼睛有眼瞼和瞬膜,外耳孔由羽毛遮蓋,視覺、聽覺都很靈敏。翼長大,善飛。羽毛顏色多樣。以青灰色較普遍,也有純白色、茶褐色和黑白交雜等。足短,外有角質鱗片,足有4趾,3前1后。雌雄雙棲,喜群飛。孵化期約17~18天,雌雄交替孵蛋。晚成雛,雙親均能由嗦囊中吐出“鴿乳”哺雛。品種極多,按用途可分傳書鴿、肉用鴿和玩賞鴿3類。傳書鴿具有強烈的歸巢性,可供通訊,飛翔時速可達70公里。肉用鴿體大而重,約0.8~1.5公斤,繁殖力強,年可達10窩,早熟,肉質鮮美。玩賞鴿翼的形態多樣,或具有獨特的飛翔能力。

基本簡介


家鴿
家鴿
鴿形目鳩鴿科的一種家養鳥類。其祖先是原鴿(Columba livia),分佈遍布亞洲、歐洲和非洲,並被引入到北美和中美洲。在我國主要分佈在新疆北部、西部及中部地區。體型與家鴿類似,喙短,基部大都柔軟,具有蠟膜。翅尖長,胸肌發達,善於飛翔。腿短健,不被羽,后趾與前三趾在同一平面上,適於在地上行走。體羽大多灰色或青灰色,頸部紫綠色並有金屬光澤。尾具寬闊的黑端,但沒有白色橫斑(岩鴿尾具白色橫斑)。
家鴿是人類最早馴化的鳥類之一。早在公元前2600年,埃及人就已開始馴養家鴿。經過長期的人工選擇和定向培育,現已育成200—300個品種,供食用、觀賞和通信等。著名的觀賞鴿如“球胸鴿”能將喉胸部膨大成球形,“扇尾鴿”能把尾巴豎立並展開如扇狀,“跟頭鴿”能在空中翻跟斗。食用鴿又分為肉用鴿和乳鴿,在我國許多地區都有飼養。家鴿由於具有良好的記憶力和驚人的導航定向能力,因此常被用於通信傳書。在兩次世界大戰中,為傳遞軍事情報都曾使用過信鴿作為一種安全的通訊工具。

形態特徵


家鴿
家鴿
家鴿體長約為300—330mm。體重約為194—347g,頸基的兩側以至喉和上胸閃耀著金屬紫綠色;上背其餘部分以及兩翅覆羽和三級飛羽為鴿灰色,下背純白,腰暗灰沾褐,下體自胸以下為鮮灰色,尾石板灰色而末端為寬的黑色橫斑,尾上覆羽灰沾褐,尾下履羽鮮灰色較深。雌鳥體色似雄鳥,但要暗一些。家鴿被認為是由原鴿馴養而來,同時又有許多家鴿野生化。

軀體結構


外部形態

家鴿的身體呈流線型,因而在飛行中可以減少空氣的阻力,家鴿的體表覆蓋著羽毛(見圖:家鴿的羽毛)。前肢變成翼,生有幾排大型的正羽。翼是家鴿的飛行器官。

呼吸

家鴿在飛行時需要大量的氧氣,它的呼吸系統很發達,呼吸方式也很獨特。
家鴿
家鴿
家鴿不僅有發達的肺,還有與肺相通的一些氣囊。這些氣囊位於家鴿的內臟器官之間,有的還突入到骨的空腔里。當家鴿飛行時,兩翼上下扇動,這樣就促使氣囊擴張和收縮。當兩翼舉起時,氣囊擴張,外界的空氣就進入肺里,其中大量空氣在肺內進行氣體交換,也有一部分空氣進入氣囊。當兩翼下垂時,氣囊收縮,氣囊里的空氣又經過肺而最後排出體外。這樣,每呼吸一次,空氣就兩次經過肺,在肺里進行兩次氣體交換。因此,這種特殊的呼吸方式,叫做雙重呼吸。顯然,雙重呼吸提高了氣體交換的效率,可以供給家鴿充足的氧氣。

心臟

在魚、兩棲動物、爬行動物和家鴿的心臟,你能看出它們之間的區別嗎?你可能會注意到,在這四種類型的心臟中,家鴿的心臟分腔最多,有左心房、右心房、左心室和右心室四個腔,其中左心室和右心室已完全隔開,因此,動脈血和靜脈血不混合在一起流動了。
家鴿的血液循環包括體循環肺循環兩條路線。心室收縮,把左心室中的動脈血壓入體動脈,由體動脈運送到身體各個器官。血把帶來的氧氣和養料送給各個器官,又把各個器官里的二氧化碳和其他廢物帶走,動脈血就變成靜脈血;靜脈血由體靜脈流回右心房,右心房內的靜脈血進入右心室,這是體循環路線。右心室內的靜脈血通過肺動脈進入肺,在肺中經過氣體交換以後變成動脈血,動脈血由肺靜脈流回左心房,再流入左心室,這是肺循環路線。體循環和肺循環是相通的,並且是同時進行的。

肌肉和骨胳

家鴿的骨有的很薄,有的癒合在一起,比較長的骨內部大都是中空的,充滿空氣。這樣的骨胳既可以減輕體重,又能加強堅固性,有利於飛翔。家鴿的胸骨上高聳的突起部分,叫做龍骨突,在家鴿龍骨突的兩側生有非常發達的肌肉——胸肌。胸肌發達,才能牽動兩翼完成飛行動作。

攝食和消化

家鴿由於飛行需要消耗大量的能量,因此具有食量很大、消化能力強的特點。
徠家鴿頭部的前端具有堅硬的角質喙,用來啄取食物。家鴿的口內沒有牙齒,吃進的食物不經過咀嚼就直接由食管進入嗉囊。嗉囊有貯存和軟化食物的作用。家鴿的胃包括腺胃(前胃)和肌胃(砂囊)兩部分,腺胃能夠分泌消化液消化食物;肌胃的胃壁有發達的肌肉,內壁上有一層角質膜,胃腔內有許多砂粒。當胃壁肌肉收縮時,角質膜跟砂粒一起磨碎食物。磨碎的食物進入小腸。小腸很長是消化食物和吸引養料的主要器官。直腸很短,糞便可以隨時排出體外,有利於減輕體重。

生殖和發育

在生殖時期,雄鴿將精子送入雌鴿體內,精子和卵細胞結合成受精卵。
鳥卵卵黃上的小白點叫做胚盤,裡面含有細胞核。胚盤是進行胚胎髮育的部分。胚盤、卵黃和緊包在卵黃外面的卵黃膜構成的卵細胞。卵黃是卵細胞內貯存的供胚胎髮育用的養料。卵白和卵殼都具有保護卵細胞的作用,卵白還能為胚胎髮育提供所需要的水分和養料。
家鴿的受精卵,在雌鴿體內已經開始進行胚胎髮育。卵產出以後,由於外界溫度低於家鴿體溫,胚胎就停止發育。後來,由於雌雄親鴿交替孵卵,在親鴿體溫的影響下,胚胎繼續發育,最終發育剛孵出的雛鴿,身體十分軟弱,眼未睜開,體表只有絨羽,必須依靠親鴿哺育。親鴿的嗉囊能夠分泌一種乳狀物質,從口裡吐出,用來餵養雛鴿。

生活習性


主要生活在農田及沙漠的綠洲之中,大多十多隻以至數百隻結群生活,以農作物的種籽為食。繁殖期在每年的4—8月,在岩洞中營巢,每窩產卵2枚。在育雛期間,親鳥的嗉囊能分泌“鴿乳”,用以喂雛。

物種分類


家鴿
家鴿
截至2013年全世界已有1500多個家鴿品種,主要分成食用鴿、觀賞鴿、信鴿等三大類。食用鴿又叫肉鴿,體形較大,肉嫩味美;觀賞鴿羽色美麗,體姿奇特,如全身雪白的“雪花”、全身烏黑的“緇衣”、尾羽象扇子一樣的“扇尾鴿”、胸部象球狀的“球胸鴿”等等;信鴿主要用於通訊和競翔。

醫用價值


家鴿
家鴿
鴿肉味咸,性平。入肝、腎二經。具有滋腎益氣,祛風解毒,鴿蛋味甘、咸,性平。具有補中益氣,解毒等功效。