紅蒸湟魚塊

紅蒸湟魚塊

紅蒸湟魚塊是一款美味菜譜,主要原料有湟魚等,屬於青海菜系,這道菜色澤紅潤,魚肉酥軟,滋味濃厚香醇而稍帶胡辣味。

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青海湖所產湟魚炸、蒸而成。特點是色澤紅潤,魚肉酥軟,滋味濃厚香醇而稍帶胡辣味。