東北土當歸
五加科楤木屬的植物
東北土當歸(學名:Aralia continentalis Kitagawa)是五加科楤木屬植物,多年生草本,地下有塊狀粗根莖。地上莖高達1米,上部有灰色細毛。葉為二回或三回羽狀複葉;葉柄長11.5-24.5厘米,疏生灰色細毛;托葉和葉柄基部合生,卵形或狹卵形;羽片有小葉3-7小葉片膜質。圓錐花序大,長達55厘米,頂生或腋生;總花梗長1-2厘米,有毛。果實紫黑色;宿存花柱長約2毫米,中部以下合生。花期7-8月,果期8-9月。
分佈於吉林、遼寧、河北、河南、陝西、四川和西藏;朝鮮和俄羅斯也有分佈。生長於海拔800-3200米的森林下和山坡草叢中。
東北土當歸是一種食用與藥用兼優的經濟植物,早春的幼嫩莖芽可食,味道鮮美,營養豐富。其根具有藥用價值,可祛風濕、活血、利尿、解毒。
東北土當歸
圓錐序,達厘米,頂腋,枝緊密,軸及枝灰細毛;傘形序徑.-厘米,;梗-厘米,毛;苞片卵形,端尖,緣膜質,纖毛,.-毫米;梗粗短,-毫米,稀達厘米,毛,苞片披針形,約毫米,毛;萼毛,.毫米,緣角形尖齒;瓣,角狀卵形,毫米;雄蕊,.毫米;房室;柱,基合,頂端離。紫黑,,徑約毫米;宿存柱約毫米,合,頂端離,反曲。-,-。
北土歸拔-米森林坡草叢。野半陽半陰陰坡林緣、河,喜涼爽濕潤環境;具耐寒、耐旱、耐陰態習,喜濕潤微酸土壤,土層深厚肥沃、疏鬆腐殖土為最佳。
種子採收處理:由於東北土當歸的種實為小漿果,成熟后易脫落,因此採種要及時。當果實完全變成紫黑色時,即可採收。採收后的果實,放於陰涼乾燥處貯藏,待播種前用水浸法,搓去果皮、果肉,取出種子。由於東北土當歸的種粒小,產種量高,一株三年生的植株可產種上萬粒,而且用種子繁殖出來的植株,較無性繁殖抗性強,成本低,繁殖量大。
播種前的種子快速催芽法:採用高溫變溫催芽法能使東北土當歸的種子在短時間內快速出芽,而且出芽齊全。具體做法是:在播種前15天,將完全成熟好的種實用60°C的清水浸泡,自然冷卻到常溫后24小時,然後搓去果皮、果肉,取出種子。將種子與濕潤的細沙按1:3的比例混合在一起,攪拌均勻。沙子的濕度以用手攥成團、鬆開能自然散開為宜。然後放入瓦盆等容器中,上面覆蓋塑料薄膜,保濕、保溫。置於溫箱內。溫度控制在35-38°C之間,進行較高溫度下的變溫催芽處理。若沒有溫箱等發芽條件,可將混合好的種子用濕布包好,放置於溫度較高的地方催芽。
播種方法:由於東北土當歸的種粒很小,其播種的方法可採用條播或撒播。若種量少,需在室內育苗,播種用的土壤最好是疏鬆的腐殖土,先細噴壺澆透水,然後將發芽的種子均勻地撒播於容器中,覆2-5毫米厚薄土,再用塑料薄膜覆蓋封口,保濕、保溫。若大面積擴繁,北方地區可在5月初直接播種於事先準備好的苗床上,澆透水,扣上小拱棚保濕增溫。在出苗期間,視土壤的乾燥程度可適當噴水,1周后即可陸續出苗。待小苗長出兩片真葉時即可分苗。
東北土當歸的分株繁殖法是將多年生的宿根分割成若干份,每份根的頂端帶有一個芽,栽植於土壤中形成一個完整的植株的方法。分株繁殖的植株生長快,第二年即可採收嫩芽。此法能保持母本的優良遺傳性狀,適用於小面積生產或庭院栽植,見效快。用於分株繁殖根可在當年的秋季,植株落葉后、上凍前挖出,然後沙藏於窖內或埋於80厘米的深溝內進行越冬貯藏,注意保持土壤的透氣性,待第二年春季分株繁殖。也可以在春季4月下旬至5月初,土壤解凍后芽萌發前,將根系挖出進行分株繁殖,隨分隨栽。一般採用田間壟作栽植,株距30-40厘米,覆土厚度3-5厘米,及時澆透水,1周后芽出土。
於翌年春季移栽,通常為4月中下旬。以80厘米為壟底進行大壟距栽植,每延米8-10株;單株斜擺,芽體向上,舒展根系;覆土5厘米左右(指頂芽距土表面),踏實,使之毛管水上升促芽萌發,然後覆一層瑄土,以利保墒。
東北土當歸耐寒性較強,試驗證明在北方的田間可安全越冬,但在東北的屋頂花園上不能越冬,田園栽植的土當歸要在上凍前澆一次封凍水,可用樹葉或桔桿覆蓋其上。枯秧不要割除,要任其自然乾枯、站立越冬,以保護根芽。為使在春季早日吃到嫩芽,可在春季4月中旬割除枯秧,澆足水,覆蓋上塑料保濕增溫。
栽后第二年開始採收嫩芽供應市場,第三年為盛產期。每年5月中下旬,當株高達20厘米以上時貼近地表將株叢全部割下鮮食或出售,每年可割3-4次,經濟效益可觀。