北京青年餐廳

青“、專註、凝聚、求”念，致青、健康、尚、食完合，“·責·享”核，傳播“青餐廳—-味”品牌略，且憑藉精菜品優質服務屢獲殊榮。獲團央頒“青業創業習基”北京烹飪協會頒發的“最具市場號召力品牌”的光榮稱號。飲連鎖公司，並且自主創立了“青年餐廳”、“易宴”、“徽湘苑”三大知名品牌，為消費者提供完美的飲食需求。

·略規劃：“翼”展計劃

：青餐廳始終餐飲，努餐飲業範圍化擴展；

一翼：青年餐廳致力於國內餐飲培訓機構的建設和發展，力爭為企業發展提供優秀的儲備型人才：

一翼：青年餐廳致力於發展特色農業，開展農業產品深加工業務，為企業低成本運作提供物質保證。

·企業願景展望——30E計劃

·2008-2010年（2011-2017年）：企業全面規範，立足北京並開拓局部地區市場，如上海、河北、天津、雲南等，逐步形成一主兩翼的集團格局來協調發展并力爭上市，獲得資本以開拓全國市場。

·2018-2027年：全面完善一主兩翼的集團格局化發展，全面拓展全國市場，並初步進入國外市場，做好準備和嘗試部分國家開店。

·2028-2037年：力爭成為全球化連鎖品牌企業，並進入國內、國際餐飲行業的優秀之列。

·榮獲“最具城市影響力的餐飲品牌”；

·榮獲“特色環境個性餐飲品牌”稱號；

·榮獲“中國烹飪協會”認證為“會員單位”；

·榮獲“第六節全國烹飪技能競賽”團體金獎；

·榮獲“最具市場號召力品牌”稱號；

·榮獲“優秀進京十大創業青年之一”；

·榮獲“優秀進京創業青年——首都文明之星”；

·榮獲“安徽省十大傑出餐飲企業家”稱號；

·榮獲“第三屆巢湖市十大傑出青年”稱號；

·2008年奧運指定接待單位；

·榮獲“團中央青年就業創業見習基地”；

·中央統戰部“溫暖工程”公益合作夥伴企業成員（首都僅4家餐飲企業之一）；

企業理念與目標

·企業核心價值觀——愛。責任。分享

·企業工作態度——夯實基礎、務實做事、誠實做人

·企業理念——用心、專註、凝聚、求變

·企業形象定位——做新大眾階層的“現代”餐飲！

·企業信念

熱情----以熱情的態度對待本職工作、對待顧客及同事。

勤勉----對於本職工作應勤懇、努力、負責、恪盡職守。

誠實----作風誠實，反對文過飾非、反對虛假和浮誇作風。

服從----員工應服從上級主管人員的指示及工作安排，按時完成本職工作。

整潔----員工應時刻注意保持自己良好的職業形象，保持工作環境的整潔與美觀。

·企業使命

對新大眾階層：提供美食體驗 傳播生活方式

對員工：以人為本 共同成長

對社會：傳承文化 福澤萬眾

傳播語——青年餐廳，我愛的味道！

·文化活動

我們重視員工精神需求，關心員工全面發展。注重企業文化的根植，豐富文化生活，通過各種形式的活動，發掘人才、培養員工潛能。

·運動會 ·媒體節目 ·秋遊會 ·員工競聘會現場

·K3訓練營 ·優秀員工活動組織 ·春節聯歡會

·青年學院

“青年學院”是新世紀青年飲食有限公司“123培訓工程”的一個重大項目。無論是在辦學規模，師資力量，或是功能設施上都具有歷史性的突破和飛躍，是青年學子放飛希望、實現夢想的華麗舞台，也是提升自我價值的重要保障。

《夢想之旅》企業文化、個人職業生涯規劃

《挑戰之旅》軍事拓展訓練、K3訓練營

《完善之旅》現代餐飲服務流程、服務技巧、商務禮儀

《超越之旅》陽光心態與壓力管理；人力資源開發激勵

《精英之旅》管理、策略性營銷、高效的溝通技巧

《卓越之旅》 戰略規劃、切割營銷、品牌管理、人力資源管理、國學、歷史