共找到2條詞條名為泰國芒果的結果 展開
- 象牙芒果
- 泰國杧果
泰國芒果
象牙芒果
徠泰國芒果又稱象牙芒果,果實圓長肥大,一個重1斤左右,因果型如幼年象牙而得名。果實成熟時呈金黃色,可食用部分佔72%,皮薄核小,果肉肥厚、鮮嫩、多汁,味美可口,香甜如蜜。含有多種維生素,被視為果類珍品。
景谷縣年徠產芒果100萬多市斤,已生產有“樹塔牌”芒果汁、“大有為”芒果汁,暢銷國內幾十個省市、
象牙芒果
象牙芒果產於景谷縣威遠鎮周邊地區,其栽種已有86年歷史,象牙芒果始祖樹還健在景谷縣威遠鎮芒冒村寨子中,是1914年芒冒傣族農民刀體清從泰國清邁引種來的,后在景谷繁殖發展,全縣均有種植,1993年時已有8萬多株。芒冒村的這株始祖樹仍然枝葉繁茂,成了參天大樹。
象牙芒果樹勢壯旺,樹體直立高大,樹冠呈圓錐形。枝條長而粗壯。葉片長橢圓披針形,果長橢圓形而尖端彎曲似象牙,果大,單果重500克左右。可食部分78%,含可溶性固形物14%-16%。果肉橙黃,細嫩堅實,纖維極少或無,味甜。開花期3月下旬至4月下旬。果實成熟期8月上旬至8月下旬。
芒果營養豐富,食用芒果具抗癌、美化肌膚、防止高血壓、動脈硬化、防止便秘、止咳、清腸胃的功效。果實除鮮食外,還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品,此外,芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌,同時具有抑制流感病毒的作用。
芒果分佈很廣,世界有70多個國家生產芒果,90%集中在亞洲的印度、巴基斯坦、孟加拉、緬甸、馬來西亞等國;非洲的東部和西部,坦尚尼亞、扎伊爾,美洲的巴西、墨西哥,美國的佛羅里達州和夏威夷州等均有栽培。
我國的台灣,廣東,廣西,海南和福建南部,雲南南部、東南部、西南部以及四川攀枝花地區均有芒果種植。除台灣省外約有100個縣(市)有芒果分佈和生產。廣東以湛江、吳川、高州、信宜為主產;廣西以南寧、龍州至百色一帶以及邕寧、博白和平南等主產,其中百色田東獲得國家頒發的“芒果之鄉”稱號;海南主要分佈在儋州、昌江、白沙、東方、樂東、三亞、陵水等縣(市),以海口、瓊山為主產;雲南主要分佈在文山、紅河、玉溪、麗江、昭通、思茅和西雙版納等地(市、州),以景谷、景東、新平、永德、雙江、河口和景洪等縣(市)為主產。
雲南思茅地區特產有:
普洱茶 | 景谷松香 | 瀾滄土鍋 | 鎮沅玻璃米 | 江城大黃魚 | 鎮沅馬鄧茶 |
江城牛 | 九甲草煙 | 帕亮長刀 | 景谷大香糯 | 西盟中藥材 | 江城生態茶 |
思茅山珍 | 鎮沅草紙 | 思茅木雕 | 江城香軟米 | 銀制工藝品 | 天然水晶項鏈 |
墨江紫米 | 墨江篾編 | 思茅皮鞋 | 景谷蔓荊子 | 柴米封缸酒 | 象牙芒果 |
景東核桃 | 江城藤器 | 竹蟲和石蚌 | 鎮沅黑古陶 | 思茅竹筒酒 | 景谷秧塔大白茶 |
象牙芒果