豬腸蔥湯

豬小腸33厘米長，鮮蔥連頭3莖，精鹽、料酒適量。

把豬小腸洗凈，鮮蔥連頭洗凈，裝進豬小腸中，把豬小腸切成6段，不要切斷，入鍋用微火炒，放入料酒、精鹽，放入適量淘米水，把豬小腸煮熟。

藥用：

喝熱湯，每天1劑，連服3劑。

說明：‍

對流行性腮腺炎有療效。