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- 柳溝
- 安徽阜南縣柳溝鎮
柳溝
柳溝
柳溝村地處美麗富饒的魯西南平原、孔孟之鄉濟寧市,東靠京滬鐵路、104國道、京福高速公路,西臨京杭大運河、濟寧飛機場,北依曲阜、日東高速公路和泰山,南連微山湖,西接水泊梁山。是一個集農業觀光旅遊、工礦服務於一體的新型文明村莊。
柳溝
柳溝鎮位於劍閣縣西南部,原108國道必經之地,是連接廣元市與綿陽市的通道,東與義興鄉為界,西靠垂泉鄉、南接毛壩鄉、北接西廟鄉。全鎮幅員面積57平方公里,屬於台梁低山地區,地形狹長,地勢北高南低。全鎮共8個村、1個居委會、48個村民小組、 2438戶、10194人;總耕地11939畝,其中:水田5611畝、旱地6328畝;人均純收入2350元左右。柳溝鎮集鎮市場繁榮,流動人口多,是劍閣縣北部區域的政治、經濟、文化中心。
柳溝鎮是典型的農業大鎮,農民主要種植小麥、水稻、玉米等糧食作物,輔助種植油菜、花生、辣椒等經濟作物。烤煙生產是我鎮主要的農業產業,從2005年開始種植,現已初具規模,2009年計劃種植烤煙2300畝,產量6900擔,人均增收500元左右;高芥酸油菜種植是第二大農業產業,2009年計劃種植油菜6500畝,產量130多萬公斤;水果種植是我鎮傳統優勢產業,2008年底全鎮果樹種植面積達1100畝,產量1500噸,產值達到2500萬元,尤其是我鎮的黃金梨暢銷省內外。
最近幾年,延慶鎮政府大力支持柳溝發展民俗村,目前已小有規模。村民主要收入來源從原來的農耕漸漸轉變為依靠遊客帶來的收入。
柳溝豆腐宴是中國傳統紅白喜事中的宴客禮儀用膳。
現代素食文化的興起,拓展了豆腐宴的外延,既有中國傳統食文化的精華,又溶入了現代的健康飲食觀念。是傳統文化與現代文明相結合的產物。是有中國民族特色美食.
火盆是舊時我國北方農村冬季取暖器具,隆冬時節,在其上放一沙鍋,加以白菜、豆腐、五花熏肉等,則成火盆鍋。
正月時節,家人圍坐,共吃年飯,象徵來年日子紅紅火火。我縣開展民俗旅遊以來,柳溝人,在傳統火盆鍋的基礎上,對豆腐進行開發,做出美容養顏的黃豆豆腐、滋補養腎的黑豆豆腐、清熱袪火的綠豆豆腐。創出“鳳凰城——火盆鍋——農家三色豆腐宴”。製作時以一主鍋為主,放入五花熏肉、白菜、鮮豆腐、凍豆腐、炸豆腐等。其特點是以素為主,葷素搭配,油而不膩。四周配以具有農家特色的三個輔鍋,三個小碗,六個冷盤,取三羊開泰、四平八穩、六六大順之意。
以傳統製作工序和製作工藝進行加工製作—以豆腐為主,以其他菜肴為輔—著重於美容、養顏、滋補。
註:豆腐宴不一定每一個菜都有豆腐,但必須以豆腐為主,有幾個地地道道的農家豆腐菜肴,突出民俗特色,把豆腐既做出花樣,又不失農家的味道。
住宿是有豆腐宴衍生出來的項目,因為柳溝地處北京遠郊,一些遊客來到柳溝吃完豆腐宴之後逛一逛古城,就到了晚上了,一般會選擇在當地住一晚,由於一些人家只經營豆腐宴,沒有住宿項目,所以就有一些人家專門開辦住宿項目。
不同的人家房間和價格各不相同,68-158不等。一般提供24小時熱水,無線wifi等。
規格有:
雙人間
大床房
以及三人間
三人間
大床房
雙人間